Рецепт Суп с морской капустой (и соевой пастой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с морской капустой (и соевой пастой)

Кабачок (Варка без слива) 118 г
Соевый протеиновый изолят 56 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Подсолнечное масло 5 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Вода 2000 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Проростки Семян Фасоли Маш "Доу-Я" [Зеленый Сад-Ю] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с морской капустой (и соевой пастой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 23.9% 1767 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.9% 14000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1.7% 27375 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.2% 10000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 17.2% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 1.3% 33333 г
альфа Каротин 0.218 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 2.9% 14286 г
бета Криптоксантин 1.221 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.9% 13846 г
Витамин В4, холин 11.38 мг 500 мг 2.3% 9.7% 4394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 12.2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 9.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.095 мкг 400 мкг 1.3% 5.5% 7851 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 11.3% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 2.9% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 5.9% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 20921 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 22.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.5534 мг 20 мг 2.8% 11.8% 3614 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.63 мг 2500 мг 4.1% 17.2% 2412 г
Кальций, Ca 13.48 мг 1000 мг 1.3% 5.5% 7418 г
Кремний, Si 2.995 мг 30 мг 10% 42% 1002 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 21% 2020 г
Натрий, Na 59.3 мг 1300 мг 4.6% 19.3% 2192 г
Сера, S 51.79 мг 1000 мг 5.2% 21.8% 1931 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 18.5% 2279 г
Хлор, Cl 73.08 мг 2300 мг 3.2% 13.4% 3147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 3.61 мкг ~
Железо, Fe 1.524 мг 18 мг 8.5% 35.7% 1181 г
Йод, I 117.86 мкг 150 мкг 78.6% 330.3% 127 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 77.3% 545 г
Литий, Li 0.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 11.8% 3636 г
Медь, Cu 57.74 мкг 1000 мкг 5.8% 24.4% 1732 г
Молибден, Mo 1.769 мкг 70 мкг 2.5% 10.5% 3957 г
Никель, Ni 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 1.996 мкг 55 мкг 3.6% 15.1% 2756 г
Фтор, F 99 мкг 4000 мкг 2.5% 10.5% 4040 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 8% 5263 г
Цинк, Zn 0.3164 мг 12 мг 2.6% 10.9% 3793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.03 мг ~
Стигмастерол 0.018 мг ~
бета Ситостерол 0.415 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.111 г min 16.8 г 0.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с морской капустой (и соевой пастой) составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ (И СОЕВОЙ ПАСТОЙ)

Суп с морской капустой (и соевой пастой) богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 78,6 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Суп с морской капустой (и соевой пастой)

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с морской капустой (и соевой пастой), калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с морской капустой (и соевой пастой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги