Рецепт суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с шампиньонами

Вода 1000 г
Шампиньоны 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.9 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11302 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.7% 28000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 6.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 20.1% 3333 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 28.2% 2363 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 55.7% 1203 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 59.7% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 11.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 28.2% 2400 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 46.3% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 13.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.885 мкг 400 мкг 1.5% 10.1% 6797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 14.1% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 3.4% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 119048 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 16.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.0446 мг 20 мг 5.2% 34.9% 1915 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.67 мг 2500 мг 5.2% 34.9% 1913 г
Кальций, Ca 7.08 мг 1000 мг 0.7% 4.7% 14124 г
Кремний, Si 0.058 мг 30 мг 0.2% 1.3% 51724 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 10.7% 6349 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 1.3% 45296 г
Сера, S 4.46 мг 1000 мг 0.4% 2.7% 22422 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 20.1% 3306 г
Хлор, Cl 10.89 мг 2300 мг 0.5% 3.4% 21120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 10.89 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 6.7% 10227 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 13.4% 4967 г
Кобальт, Co 2.684 мкг 10 мкг 26.8% 179.9% 373 г
Литий, Li 5.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 8.1% 8368 г
Медь, Cu 22.22 мкг 1000 мкг 2.2% 14.8% 4500 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 14.1% 4667 г
Никель, Ni 0.365 мкг ~
Рубидий, Rb 40.4 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 166667 г
Фтор, F 77.68 мкг 4000 мкг 1.9% 12.8% 5149 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 36.2% 1838 г
Цинк, Zn 0.0842 мг 12 мг 0.7% 4.7% 14252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп с шампиньонами составляет 14,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,8 %

Чем полезен суп с шампиньонами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с шампиньонами, калорийность 14,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы