Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Лук репчатый (Пассерование) 1 Штука
Морковь (Пассерование) 1 Штука
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 1 Штука диаметр 5,5 см
Фасоль стручковая (Пассерование) 100 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 100 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Вода 1000 г
Подсолнечное масло 34 г
Сок лимонный 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.2% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.1% 2435 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4% 6083 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.4% 2000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 9.9% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 33.7% 733 г
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 36.4% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4% 6429 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 1.2% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.7% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 8.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.629 мкг 400 мкг 1.9% 4.7% 5243 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 24.3% 1019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.137 мг 15 мг 7.6% 18.8% 1319 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3016 мг 20 мг 1.5% 3.7% 6631 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.94 мг 2500 мг 5% 12.4% 1985 г
Кальций, Ca 16.85 мг 1000 мг 1.7% 4.2% 5935 г
Кремний, Si 5.138 мг 30 мг 17.1% 42.3% 584 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 6.4% 3922 г
Натрий, Na 25.74 мг 1300 мг 2% 5% 5051 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7446 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 6.4% 3828 г
Хлор, Cl 12.69 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 18125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 10.72 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 6.4% 3863 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20548 г
Кобальт, Co 1.149 мкг 10 мкг 11.5% 28.5% 870 г
Литий, Li 10.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 11.6% 2137 г
Медь, Cu 49.38 мкг 1000 мкг 4.9% 12.1% 2025 г
Молибден, Mo 3.001 мкг 70 мкг 4.3% 10.6% 2333 г
Никель, Ni 1.581 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 1% 26570 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 74.24 мкг 4000 мкг 1.9% 4.7% 5388 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 6.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.2131 мг 12 мг 1.8% 4.5% 5631 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.372 г от 4.7 до 16.8 г 29.2% 72.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.278 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.478 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 40,4 кКал.

  • Порция = 252 гр (101.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, кремнием - 17,1 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты