Рецепт Пшенная каша с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с ягодами

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Вишня замороженная, неподслащенная 70 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 54 г
Корица, молотая 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Кардамон 1 г
Тыквенные семечки, сушеные 6 г
Грецкий орех 20 г
Сироп, кленовый 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.1 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.8% 938 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.6% 596 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 5.3% 852 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.8% 667 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 1.5% 2903 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.7% 2717 г
бета Криптоксантин 0.948 мкг ~
Ликопин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4.4% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Витамин В4, холин 10.58 мг 500 мг 2.1% 0.9% 4726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 3.2% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 4.7% 966 г
Витамин В9, фолаты 15.472 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2585 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3589 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.045 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 2.205 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2268 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7657 мг 20 мг 8.8% 4% 1133 г
Ниацин 0.498 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.05 мг 2500 мг 7.3% 3.3% 1373 г
Кальций, Ca 60.04 мг 1000 мг 6% 2.7% 1666 г
Кремний, Si 27.28 мг 30 мг 90.9% 41.1% 110 г
Магний, Mg 56.89 мг 400 мг 14.2% 6.4% 703 г
Натрий, Na 13.42 мг 1300 мг 1% 0.5% 9687 г
Сера, S 59.93 мг 1000 мг 6% 2.7% 1669 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 7.8% 578 г
Хлор, Cl 11.28 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Бор, B 74.9 мкг ~
Ванадий, V 55.17 мкг ~
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 3.8% 1206 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11450 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 14.6% 310 г
Литий, Li 2.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.895 мг 2 мг 44.8% 20.3% 223 г
Медь, Cu 229.45 мкг 1000 мкг 22.9% 10.4% 436 г
Молибден, Mo 5.785 мкг 70 мкг 8.3% 3.8% 1210 г
Никель, Ni 20.614 мкг ~
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 1.388 мкг 55 мкг 2.5% 1.1% 3963 г
Стронций, Sr 34.25 мкг ~
Титан, Ti 6.96 мкг ~
Фтор, F 74.94 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5338 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2703 г
Цинк, Zn 1.0608 мг 12 мг 8.8% 4% 1131 г
Цирконий, Zr 3.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.547 г ~
Пролин 0.549 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.704 г от 0.9 до 3.7 г 78.2% 35.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.264 г от 4.7 до 16.8 г 90.7% 41%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.275 г min 16.8 г 13.5% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.694 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.105 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5 г от 11.2 до 20.6 г 44.6% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.271 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.704 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.045 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с ягодами составляет 221,1 кКал.

  • Порция = 212 гр (468.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ЯГОДАМИ

Пшенная каша с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 90,9 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 32,3 %, марганцем - 44,8 %, медью - 22,9 %

Чем полезен Пшенная каша с ягодами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с ягодами, калорийность 221,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты