Рецепт Милбургер с омлетом , неркой, сыром, овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Милбургер с омлетом , неркой, сыром, овощами

Хлебушек- шайбочки с клетчаткой и семенами льна 54 г
Омлет шайбочка 70 г
Нерка Адыгейская- Абадзехская 30 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Огурец парниковый 20 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Авокадо 50 г
Морковь 10 г
Перец сладкий красный 15 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира 18 г
Способ приготовления

Милбургер с неркой, авокадо, помидором, огурцом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Милбургер с омлетом , неркой, сыром, овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.7% 974 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 12.9% 505 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.6% 4132 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.1% 800 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2% 3220 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.1 мкг 900 мкг 17% 11.1% 588 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 4.295 мкг ~
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 7.1% 919 г
бета Криптоксантин 4.283 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 6% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 7.4% 882 г
Витамин В4, холин 68.15 мг 500 мг 13.6% 8.9% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 10.2% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.5% 1190 г
Витамин В9, фолаты 23.349 мкг 400 мкг 5.8% 3.8% 1713 г
Витамин В12, кобаламин 0.917 мкг 3 мкг 30.6% 19.9% 327 г
Витамин C, аскорбиновая 16.24 мг 90 мг 18% 11.7% 554 г
Витамин D, кальциферол 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 9.6% 682 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.733 мг 15 мг 11.6% 7.6% 866 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 1.028 мг ~
дельта Токоферол 0.124 мг ~
Витамин Н, биотин 4.891 мкг 50 мкг 9.8% 6.4% 1022 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 5.5% 1188 г
Витамин РР, НЭ 2.6286 мг 20 мг 13.1% 8.5% 761 г
Ниацин 0.745 мг ~
Бетаин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.97 мг 2500 мг 11.6% 7.6% 865 г
Кальций, Ca 73.44 мг 1000 мг 7.3% 4.8% 1362 г
Кремний, Si 6.475 мг 30 мг 21.6% 14.1% 463 г
Магний, Mg 40.13 мг 400 мг 10% 6.5% 997 г
Натрий, Na 182.09 мг 1300 мг 14% 9.1% 714 г
Сера, S 89.66 мг 1000 мг 9% 5.9% 1115 г
Фосфор, P 163.4 мг 800 мг 20.4% 13.3% 490 г
Хлор, Cl 124.47 мг 2300 мг 5.4% 3.5% 1848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 3.84 мкг ~
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 4.9% 1330 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 4.3% 1512 г
Кобальт, Co 5.181 мкг 10 мкг 51.8% 33.8% 193 г
Литий, Li 8.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.3305 мг 2 мг 16.5% 10.8% 605 г
Медь, Cu 161.08 мкг 1000 мкг 16.1% 10.5% 621 г
Молибден, Mo 4.39 мкг 70 мкг 6.3% 4.1% 1595 г
Никель, Ni 4.166 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 11.795 мкг 55 мкг 21.4% 14% 466 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 59.94 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6673 г
Хром, Cr 7.34 мкг 50 мкг 14.7% 9.6% 681 г
Цинк, Zn 0.9809 мг 12 мг 8.2% 5.3% 1223 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.861 г от 0.9 до 3.7 г 95.7% 62.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.354 г от 4.7 до 16.8 г 50.1% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.616 мг ~
Кампестерол 1.5 мг ~
Стигмастерол 0.453 мг ~
бета Ситостерол 14.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.204 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.507 г min 16.8 г 26.8% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.949 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.961 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.107 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.171 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.922 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.737 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.345 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.025 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Милбургер с омлетом , неркой, сыром, овощами составляет 153,4 кКал.

  • Порция = 327 гр (501.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИЛБУРГЕР С ОМЛЕТОМ , НЕРКОЙ, СЫРОМ, ОВОЩАМИ

Милбургер с омлетом , неркой, сыром, овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 13,6 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B12 - 30,6 %, витамином C - 18 %, витамином D - 14,7 %, витамином E - 11,6 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 11,6 %, кремнием - 21,6 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 51,8 %, марганцем - 16,5 %, медью - 16,1 %, селеном - 21,4 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Милбургер с омлетом , неркой, сыром, овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Милбургер с омлетом , неркой, сыром, овощами, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Милбургер с омлетом , неркой, сыром, овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги