Рецепт Блинчики фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики фаршированные

Блинчики для фарширования 378 г
Фарш для блинчиков 788 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.3% 800 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 12.1% 421 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.2% 2281 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.5% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 2.7% 1899 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 2.028 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.232 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.4% 1154 г
Витамин В4, холин 82.7 мг 500 мг 16.5% 8.4% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 4.6% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 13.455 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2973 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 5.2% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.5% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 2.9% 1757 г
Витамин D3, холекальциферол 0.441 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3472 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.907 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2622 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7184 мг 20 мг 3.6% 1.8% 2784 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.88 мг 2500 мг 3.5% 1.8% 2878 г
Кальций, Ca 38.76 мг 1000 мг 3.9% 2% 2580 г
Кремний, Si 0.767 мг 30 мг 2.6% 1.3% 3911 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4808 г
Натрий, Na 295.56 мг 1300 мг 22.7% 11.5% 440 г
Сера, S 56.08 мг 1000 мг 5.6% 2.8% 1783 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 4.7% 1077 г
Хлор, Cl 378.96 мг 2300 мг 16.5% 8.4% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.5 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 1.8% 2848 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5282 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 7.3% 694 г
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2024 г
Медь, Cu 32.21 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3105 г
Молибден, Mo 3.294 мкг 70 мкг 4.7% 2.4% 2125 г
Никель, Ni 0.438 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 8.89 мкг 55 мкг 16.2% 8.2% 619 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 23.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17190 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.5057 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.435 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.14 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.233 г min 16.8 г 7.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.972 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блинчики фаршированные составляет 197,1 кКал.

  • Порция = 117 гр (230.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

Блинчики фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 14,4 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Блинчики фаршированные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики фаршированные, калорийность 197,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты