Рецепт Сливочный суп с семгой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочный суп с семгой (копия)

Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Жарка) 200 г
Картофель 500 г
Вода 2000 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 500 г
Семга соленая 350 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочный суп с семгой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.1% 2621 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.5% 1400 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.1% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123 мкг 900 мкг 13.7% 22.2% 732 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 19.7% 822 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 2.8% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 8.1% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 11.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 4.864 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8224 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 18.9% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 5.8% 2813 г
Витамин D, кальциферол 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 16.3% 995 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7862 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3667 мг 20 мг 6.8% 11% 1463 г
Ниацин 0.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.57 мг 2500 мг 5.3% 8.6% 1872 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4474 г
Кремний, Si 8.377 мг 30 мг 27.9% 45.1% 358 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 5.3% 3017 г
Натрий, Na 380.94 мг 1300 мг 29.3% 47.4% 341 г
Сера, S 34.33 мг 1000 мг 3.4% 5.5% 2913 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 9.2% 1770 г
Хлор, Cl 589.34 мг 2300 мг 25.6% 41.4% 390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.8 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 25.84 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 4.2% 3797 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 7.3% 2209 г
Кобальт, Co 3.035 мкг 10 мкг 30.4% 49.2% 329 г
Литий, Li 10.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4246 г
Медь, Cu 55.77 мкг 1000 мкг 5.6% 9.1% 1793 г
Молибден, Mo 4.342 мкг 70 мкг 6.2% 10% 1612 г
Никель, Ni 1.673 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 83.7 мкг ~
Селен, Se 3.654 мкг 55 мкг 6.6% 10.7% 1505 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 107.24 мкг 4000 мкг 2.7% 4.4% 3730 г
Хром, Cr 7.19 мкг 50 мкг 14.4% 23.3% 695 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5566 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.464 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.439 г от 0.9 до 3.7 г 48.8% 79%
Омега-6 жирные кислоты 0.203 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.853 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.425 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.249 г min 16.8 г 7.4% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.636 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Сливочный суп с семгой (копия) составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНЫЙ СУП С СЕМГОЙ (КОПИЯ)

Сливочный суп с семгой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином B12 - 11,7 %, кремнием - 27,9 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 30,4 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Сливочный суп с семгой (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочный суп с семгой (копия), калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочный суп с семгой (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты