Рецепт Салат Печеные овощи с курицей 2024 01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Печеные овощи с курицей 2024 01

Куриная грудка (филе) (Жарка) 444 г
Баклажан (Запекание) 562 г
Перец сладкий красный (Запекание) 347 г
Фетакса без рассола 133 г
Салат (латук) 100 г
Заправка для салата кунжутная 80 г
Оливковое масло 50 г
Манговый соус 30 г
Соевый соус 15 г
Соус чили шрирача 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Печеные овощи с курицей 2024 01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.5% 905 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.4% 747 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.6% 5341 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6% 1429 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 10.1% 851 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 1.615 мкг ~
бета Каротин 0.557 мг 5 мг 11.1% 9.5% 898 г
бета Криптоксантин 2.502 мкг ~
Ликопин 0.842 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.253 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.1% 1417 г
Витамин В4, холин 15.97 мг 500 мг 3.2% 2.7% 3131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 10.2% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.342 мг 2 мг 17.1% 14.6% 585 г
Витамин В9, фолаты 12.657 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3160 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 5.8% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 25.16 мг 90 мг 28% 23.9% 358 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.015 мг 15 мг 6.8% 5.8% 1478 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 11.2% 764 г
Витамин РР, НЭ 2.493 мг 20 мг 12.5% 10.7% 802 г
Ниацин 3.081 мг ~
Бетаин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.12 мг 2500 мг 8.4% 7.2% 1190 г
Кальций, Ca 58.53 мг 1000 мг 5.9% 5% 1709 г
Кремний, Si 14.08 мг 30 мг 46.9% 40.1% 213 г
Магний, Mg 29.19 мг 400 мг 7.3% 6.2% 1370 г
Натрий, Na 238.14 мг 1300 мг 18.3% 15.6% 546 г
Сера, S 83.88 мг 1000 мг 8.4% 7.2% 1192 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 9.4% 907 г
Хлор, Cl 39.72 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.6 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 11.72 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 3.7% 2338 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7009 г
Кобальт, Co 3.457 мкг 10 мкг 34.6% 29.5% 289 г
Литий, Li 41.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.2047 мг 2 мг 10.2% 8.7% 977 г
Медь, Cu 100.45 мкг 1000 мкг 10% 8.5% 996 г
Молибден, Mo 7.209 мкг 70 мкг 10.3% 8.8% 971 г
Никель, Ni 1.436 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 6.504 мкг 55 мкг 11.8% 10.1% 846 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 37.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10707 г
Хром, Cr 7.15 мкг 50 мкг 14.3% 12.2% 699 г
Цинк, Zn 0.8199 мг 12 мг 6.8% 5.8% 1464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.626 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.438 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.932 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.638 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.706 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.15 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.17 г от 0.9 до 3.7 г 18.9% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.703 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.09 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.226 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.32 г min 16.8 г 19.8% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.281 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.837 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат Печеные овощи с курицей 2024 01 составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕЧЕНЫЕ ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ 2024 01

Салат Печеные овощи с курицей 2024 01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 17,1 %, витамином C - 28 %, витамином K - 13,1 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 46,9 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 34,6 %, селеном - 11,8 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Салат Печеные овощи с курицей 2024 01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Печеные овощи с курицей 2024 01, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Печеные овощи с курицей 2024 01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги