Рецепт Салат с сельдереем и зелёным яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сельдереем и зелёным яблоком

Сельдерей 80 г
Яблоко 100 г
Сметана 15% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем и зелёным яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.7% 3294 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.2% 3590 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.8% 1250 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.7% 2568 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.2 мкг 900 мкг 34.8% 77.5% 287 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.819 мг 5 мг 36.4% 81.1% 275 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 7.3% 3000 г
Витамин В4, холин 8.9 мг 500 мг 1.8% 4% 5618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 7.3% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 8.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.4 мкг 400 мкг 2.6% 5.8% 3846 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 20.24 мг 90 мг 22.5% 50.1% 445 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 4.9% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6684 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 24.1% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.46 мг 20 мг 2.3% 5.1% 4348 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.6 мг 2500 мг 12.9% 28.7% 775 г
Кальций, Ca 45.6 мг 1000 мг 4.6% 10.2% 2193 г
Кремний, Si 2.16 мг 30 мг 7.2% 16% 1389 г
Магний, Mg 25.4 мг 400 мг 6.4% 14.3% 1575 г
Натрий, Na 97 мг 1300 мг 7.5% 16.7% 1340 г
Сера, S 7.86 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12723 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 11.8% 1887 г
Хлор, Cl 19.32 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 11905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.9 мкг ~
Бор, B 151.4 мкг ~
Ванадий, V 11.68 мкг ~
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 20.3% 1098 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 7.3% 3061 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 19.4% 1144 г
Литий, Li 3.68 мкг ~
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 7.3% 3077 г
Медь, Cu 71.2 мкг 1000 мкг 7.1% 15.8% 1404 г
Молибден, Mo 5.66 мкг 70 мкг 8.1% 18% 1237 г
Никель, Ni 14.1 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 92.7 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15714 г
Стронций, Sr 31 мкг ~
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 54795 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 13.6% 1645 г
Цинк, Zn 0.157 мг 12 мг 1.3% 2.9% 7643 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.11 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.967 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%

Энергетическая ценность Салат с сельдереем и зелёным яблоком составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ЗЕЛЁНЫМ ЯБЛОКОМ

Салат с сельдереем и зелёным яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,8 %, бэта-каротином - 36,4 %, витамином C - 22,5 %, калием - 12,9 %

Чем полезен Салат с сельдереем и зелёным яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем и зелёным яблоком, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем и зелёным яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты