Рецепт Салат из яиц и креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из яиц и креветок

Яйцо куриное вареное вкрутую 363 г
Креветки Шведские 325 г
Майонез низко калорийный Hellmann’s 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яиц и креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.9% 1407 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.1% 1143 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 30.9 г 2273 г 1.4% 1% 7356 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 8.5% 814 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 7.2% 963 г
Витамин В4, холин 106.77 мг 500 мг 21.4% 14.8% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 7.7% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.978 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13432 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 5.1% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 6.5% 1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин Н, биотин 8.592 мкг 50 мкг 17.2% 11.9% 582 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9776 мг 20 мг 4.9% 3.4% 2046 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.55 мг 2500 мг 2.4% 1.7% 4198 г
Кальций, Ca 23.4 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4274 г
Магний, Mg 5.1 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7843 г
Натрий, Na 57 мг 1300 мг 4.4% 3% 2281 г
Сера, S 74.87 мг 1000 мг 7.5% 5.2% 1336 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 7.1% 979 г
Хлор, Cl 66.36 мг 2300 мг 2.9% 2% 3466 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 4.1% 1693 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 3.9% 1763 г
Кобальт, Co 4.254 мкг 10 мкг 42.5% 29.4% 235 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16260 г
Медь, Cu 35.31 мкг 1000 мкг 3.5% 2.4% 2832 г
Молибден, Mo 2.552 мкг 70 мкг 3.6% 2.5% 2743 г
Селен, Se 13.484 мкг 55 мкг 24.5% 16.9% 408 г
Фтор, F 23.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17094 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2941 г
Цинк, Zn 0.4722 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2541 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.563 г от 4.7 до 16.8 г 12% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.263 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.717 г min 16.8 г 10.2% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.7%

Энергетическая ценность Салат из яиц и креветок составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 30.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯИЦ И КРЕВЕТОК

Салат из яиц и креветок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 21,4 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 17,2 %, кобальтом - 42,5 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Салат из яиц и креветок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из яиц и креветок, калорийность 144,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из яиц и креветок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы