Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Морковь 110 г
морковь по корейски 30 г
Тыква 150 г
Кукуруза, консервы 85 г
Масло Тыквенное [Organic Life] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2% 4750 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 13.1% 737 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.9% 3318 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.2% 1333 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.5% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 636.2 мкг 900 мкг 70.7% 68.2% 141 г
бета Каротин 3.819 мг 5 мг 76.4% 73.7% 131 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.8% 3462 г
Витамин В4, холин 8.91 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 6.4% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 15.605 мкг 400 мкг 3.9% 3.8% 2563 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 5.7% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16077 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.7436 мг 20 мг 3.7% 3.6% 2690 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.42 мг 2500 мг 6.3% 6.1% 1578 г
Кальций, Ca 25.41 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3935 г
Кремний, Si 17.901 мг 30 мг 59.7% 57.6% 168 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 4.4% 2194 г
Натрий, Na 91.14 мг 1300 мг 7% 6.8% 1426 г
Сера, S 12.39 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8071 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 4% 2439 г
Хлор, Cl 24.15 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.5 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 60.19 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 2.2% 4348 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8671 г
Кобальт, Co 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 8.8% 1094 г
Литий, Li 1.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 4.1% 2317 г
Медь, Cu 94.27 мкг 1000 мкг 9.4% 9.1% 1061 г
Молибден, Mo 7.136 мкг 70 мкг 10.2% 9.8% 981 г
Никель, Ni 3.296 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22634 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 50.57 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7910 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3205 г
Цинк, Zn 0.2794 мг 12 мг 2.3% 2.2% 4295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.934 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4 г min 16.8 г 23.8% 23%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.222 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 19.1%

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,7 %, бэта-каротином - 76,4 %, кремнием - 59,7 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы