Рецепт Гречка на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка на бульоне

Бульон куриный 635 г
Гречка 250 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.3% 2533 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.5% 3911 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.7% 1818 г
Вода 2.6 г 2273 г 0.1% 0.2% 87423 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.058 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 13080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1.1% 19737 г
Витамин РР, НЭ 0.6881 мг 20 мг 3.4% 7.2% 2907 г
Макроэлементы
Калий, K 35.6 мг 2500 мг 1.4% 3% 7022 г
Кальций, Ca 3.19 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 31348 г
Кремний, Si 7.741 мг 30 мг 25.8% 55% 388 г
Магний, Mg 19.03 мг 400 мг 4.8% 10.2% 2102 г
Натрий, Na 54.22 мг 1300 мг 4.2% 9% 2398 г
Сера, S 8.66 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11547 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 7.5% 2857 г
Хлор, Cl 84.65 мг 2300 мг 3.7% 7.9% 2717 г
Микроэлементы
Бор, B 33.5 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 7.5% 2848 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 48387 г
Кобальт, Co 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 6.8% 3155 г
Марганец, Mn 0.1494 мг 2 мг 7.5% 16% 1339 г
Медь, Cu 64.26 мкг 1000 мкг 6.4% 13.6% 1556 г
Молибден, Mo 3.438 мкг 70 мкг 4.9% 10.4% 2036 г
Селен, Se 0.793 мкг 55 мкг 1.4% 3% 6936 г
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18484 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 13158 г
Цинк, Zn 0.1995 мг 12 мг 1.7% 3.6% 6015 г

Энергетическая ценность Гречка на бульоне составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 2.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА НА БУЛЬОНЕ

Гречка на бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,8 %

Чем полезен Гречка на бульоне

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка на бульоне, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка на бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги