Рецепт Салат "Прованс" с томатами-черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Прованс" с томатами-черри

Салатный Микс Прованс [ВкусВилл] 50 г
Лук репчатый 20 г
Горчица столовая 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Капуста белокочанная 40 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Прованс" с томатами-черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.3% 4750 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.8% 1217 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.2% 1538 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.9% 2601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 6.4% 2413 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 7% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 1.1% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.511 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8867 г
Витамин C, аскорбиновая 19.57 мг 90 мг 21.7% 34% 460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.043 мг 15 мг 13.6% 21.3% 734 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 21.3% 736 г
Витамин РР, НЭ 0.4757 мг 20 мг 2.4% 3.8% 4204 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.23 мг 2500 мг 7.2% 11.3% 1379 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4762 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 62.6% 250 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 3.9% 4024 г
Натрий, Na 95.28 мг 1300 мг 7.3% 11.4% 1364 г
Сера, S 16.94 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5903 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 7.4% 2128 г
Хлор, Cl 32.68 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.5 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 7.8% 1987 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9259 г
Кобальт, Co 3.489 мкг 10 мкг 34.9% 54.6% 287 г
Литий, Li 12.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 8.5% 1850 г
Медь, Cu 66.81 мкг 1000 мкг 6.7% 10.5% 1497 г
Молибден, Mo 4.681 мкг 70 мкг 6.7% 10.5% 1495 г
Никель, Ni 8.34 мкг ~
Рубидий, Rb 105.6 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Фтор, F 12.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31128 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 9.9% 1587 г
Цинк, Zn 0.2255 мг 12 мг 1.9% 3% 5322 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 2.543 г от 4.7 до 16.8 г 54.1% 84.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.551 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.042 г min 16.8 г 6.2% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.783 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 38.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат "Прованс" с томатами-черри составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ПРОВАНС" С ТОМАТАМИ-ЧЕРРИ

Салат "Прованс" с томатами-черри богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,7 %, витамином E - 13,6 %, витамином K - 13,6 %, кремнием - 40 %, кобальтом - 34,9 %

Чем полезен Салат "Прованс" с томатами-черри

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Прованс" с томатами-черри, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Прованс" с томатами-черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги