Рецепт Бутерброд с икрой (горбуши). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с икрой (горбуши)

Икра горбуши зернистая, соленая	10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	12 г
Булки Пшеничные Цельнозерновые для Гамбургеров [Dan Cake]	13 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с икрой (горбуши)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	384.8 ккал	1684 ккал	22.9%	6%	438 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	4.3%	608 г
Жиры	29.9 г	56 г	53.4%	13.9%	187 г
Углеводы	15.2 г	219 г	6.9%	1.8%	1441 г
Вода	40.1 г	2273 г	1.8%	0.5%	5668 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	225.7 мкг	900 мкг	25.1%	6.5%	399 г
Ретинол	0.209 мг	~
бета Каротин	0.103 мг	5 мг	2.1%	0.5%	4854 г
Витамин В1, тиамин	0.146 мг	1.5 мг	9.7%	2.5%	1027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	2.2%	1161 г
Витамин В4, холин	6.45 мг	500 мг	1.3%	0.3%	7752 г
Витамин В5, пантотеновая	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В6, пиридоксин	0.001 мг	2 мг	0.1%		200000 г
Витамин В12, кобаламин	0.058 мкг	3 мкг	1.9%	0.5%	5172 г
Витамин C, аскорбиновая	0.71 мг	90 мг	0.8%	0.2%	12676 г
Витамин D, кальциферол	0.446 мкг	10 мкг	4.5%	1.2%	2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.057 мг	15 мг	7%	1.8%	1419 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	0.5%	5000 г
Витамин РР, НЭ	2.2114 мг	20 мг	11.1%	2.9%	904 г
Ниацин	0.434 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	34.57 мг	2500 мг	1.4%	0.4%	7232 г
Кальций, Ca	29.66 мг	1000 мг	3%	0.8%	3372 г
Магний, Mg	40.46 мг	400 мг	10.1%	2.6%	989 г
Натрий, Na	646.57 мг	1300 мг	49.7%	12.9%	201 г
Сера, S	90.17 мг	1000 мг	9%	2.3%	1109 г
Фосфор, P	132 мг	800 мг	16.5%	4.3%	606 г
Хлор, Cl	938 мг	2300 мг	40.8%	10.6%	245 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.64 мг	18 мг	3.6%	0.9%	2813 г
Марганец, Mn	0.0014 мг	2 мг	0.1%		142857 г
Медь, Cu	2.06 мкг	1000 мкг	0.2%	0.1%	48544 г
Селен, Se	0.343 мкг	55 мкг	0.6%	0.2%	16035 г
Фтор, F	0.96 мкг	4000 мкг			416667 г
Цинк, Zn	0.0514 мг	12 мг	0.4%	0.1%	23346 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.163 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.019 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.049 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.019 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.024 г	от 0.9 до 3.7 г	2.7%	0.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.312 г	от 4.7 до 16.8 г	6.6%	1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	146.86 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	16.749 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.922 г	~
6:0 Капроновая	0.422 г	~
8:0 Каприловая	0.226 г	~
10:0 Каприновая	0.518 г	~
12:0 Лауриновая	0.59 г	~
14:0 Миристиновая	2.722 г	~
16:0 Пальмитиновая	7.57 г	~
18:0 Стеариновая	2.338 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.563 г	min 16.8 г	45%	11.7%
14:1 Миристолеиновая	0.528 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.795 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.175 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.754 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.312 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд с икрой (горбуши) составляет 384,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	384.8 кКал	-%
	Белки	12.5 г	-%
	Жиры	29.9 г	-%
	Углеводы	15.2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	40.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ИКРОЙ (ГОРБУШИ)

Бутерброд с икрой (горбуши) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 40,8 %

Чем полезен Бутерброд с икрой (горбуши)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с икрой (горбуши), калорийность 384,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с икрой (горбуши), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Нерка запечённая с овощами

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе