Рецепт Морковушкин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковушкин

Морковушкин 800 г
Крем на сливках 400 г
Вишня начинка 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковушкин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353.4 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.3% 2235 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 7.9% 359 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 4.3% 652 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 9202 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.6 мкг 900 мкг 33.8% 9.6% 295 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 1.633 мг 5 мг 32.7% 9.3% 306 г
бета Криптоксантин 0.367 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.774 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин В4, холин 32.1 мг 500 мг 6.4% 1.8% 1558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.1% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 0.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.691 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7029 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.393 мг 15 мг 36% 10.2% 278 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.164 мкг 50 мкг 4.3% 1.2% 2311 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.9106 мг 20 мг 4.6% 1.3% 2196 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.23 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2545 г
Кальций, Ca 32.07 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3118 г
Кремний, Si 3.979 мг 30 мг 13.3% 3.8% 754 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 0.8% 3347 г
Натрий, Na 27.62 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4707 г
Сера, S 28.85 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3466 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 2.2% 1282 г
Хлор, Cl 28.38 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.9 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1% 2951 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5515 г
Кобальт, Co 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 3.7% 777 г
Литий, Li 0.811 мкг ~
Марганец, Mn 0.1659 мг 2 мг 8.3% 2.3% 1206 г
Медь, Cu 61.88 мкг 1000 мкг 6.2% 1.8% 1616 г
Молибден, Mo 5.384 мкг 70 мкг 7.7% 2.2% 1300 г
Никель, Ni 1.141 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 3.216 мкг 55 мкг 5.8% 1.6% 1710 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24922 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4237 г
Цинк, Zn 0.3261 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.18 г от 0.9 до 3.7 г 20% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 7.722 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.074 мг ~
бета Ситостерол 22.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.814 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.927 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.826 г min 16.8 г 22.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.149 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.369 г от 11.2 до 20.6 г 74.7% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.156 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Морковушкин составляет 353,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 353.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВУШКИН

Морковушкин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 32,7 %, витамином E - 36 %, кремнием - 13,3 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Морковушкин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковушкин, калорийность 353,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковушкин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги