Рецепт Пицца брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца брокколи

Цветная капуста (Запекание)	275 г
Брокколи (Запекание)	275 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Сыр Сливочный [Natura]	125 г
Соль морская [Сырье и приправы]	10 г
Черный Перец Молотый [Kamis]	4 г
Шампиньоны (Запекание)	130 г
Шпинат, сырой	30 г
Сыр Сливочный [Natura]	125 г
Перец сладкий красный (Запекание)	165 г
Помидоры Черри [Лукашинские]	165 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	245 г
Оливки без Косточки [Filippo Berio]	55 г
Лук репчатый (Запекание)	60 г
Томатная Паста Ящик Астраханских Помидоров [Грин Рэй]	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.3 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1448 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	11.9%	724 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	9.4%	918 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	1.6%	5341 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.6%	1538 г
Вода	77.3 г	2273 г	3.4%	2.9%	2940 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.2 мкг	900 мкг	7.1%	6.1%	1402 г
Ретинол	0.022 мг	~
альфа Каротин	3.944 мкг	~
бета Каротин	0.331 мг	5 мг	6.6%	5.7%	1511 г
бета Криптоксантин	0.158 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	431.305 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.8%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	5.8%	1475 г
Витамин В4, холин	42.79 мг	500 мг	8.6%	7.4%	1168 г
Витамин В5, пантотеновая	0.549 мг	5 мг	11%	9.5%	911 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	6.1%	1418 г
Витамин В9, фолаты	13.691 мкг	400 мкг	3.4%	2.9%	2922 г
Витамин В12, кобаламин	0.082 мкг	3 мкг	2.7%	2.3%	3659 г
Витамин C, аскорбиновая	21.16 мг	90 мг	23.5%	20.2%	425 г
Витамин D, кальциферол	0.195 мкг	10 мкг	2%	1.7%	5128 г
Витамин D3, холекальциферол	0.014 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.326 мг	15 мг	2.2%	1.9%	4601 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин Н, биотин	3.107 мкг	50 мкг	6.2%	5.3%	1609 г
Витамин К, филлохинон	25.1 мкг	120 мкг	20.9%	18%	478 г
Витамин РР, НЭ	2.1743 мг	20 мг	10.9%	9.4%	920 г
Ниацин	0.529 мг	~
Бетаин	2.583 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.01 мг	2500 мг	6.9%	5.9%	1445 г
Кальций, Ca	21.33 мг	1000 мг	2.1%	1.8%	4688 г
Кремний, Si	15.234 мг	30 мг	50.8%	43.7%	197 г
Магний, Mg	13.24 мг	400 мг	3.3%	2.8%	3021 г
Натрий, Na	28.1 мг	1300 мг	2.2%	1.9%	4626 г
Сера, S	67.16 мг	1000 мг	6.7%	5.8%	1489 г
Фосфор, P	67.2 мг	800 мг	8.4%	7.2%	1190 г
Хлор, Cl	17.54 мг	2300 мг	0.8%	0.7%	13113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	183.6 мкг	~
Бор, B	89 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	0.755 мг	18 мг	4.2%	3.6%	2384 г
Йод, I	5.1 мкг	150 мкг	3.4%	2.9%	2941 г
Кобальт, Co	2.338 мкг	10 мкг	23.4%	20.1%	428 г
Литий, Li	7.139 мкг	~
Марганец, Mn	0.0966 мг	2 мг	4.8%	4.1%	2070 г
Медь, Cu	75.78 мкг	1000 мкг	7.6%	6.5%	1320 г
Молибден, Mo	2.045 мкг	70 мкг	2.9%	2.5%	3423 г
Никель, Ni	2.668 мкг	~
Рубидий, Rb	15.9 мкг	~
Селен, Se	8.028 мкг	55 мкг	14.6%	12.6%	685 г
Стронций, Sr	1.19 мкг	~
Титан, Ti	4.07 мкг	~
Фтор, F	7.33 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	54570 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	3.4%	2488 г
Цинк, Zn	0.4217 мг	12 мг	3.5%	3%	2846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.069 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аргинин*	0.354 г	~
Валин	0.296 г	~
Гистидин*	0.168 г	~
Изолейцин	0.287 г	~
Лейцин	0.43 г	~
Лизин	0.457 г	~
Метионин	0.157 г	~
Метионин + Цистеин	0.065 г	~
Треонин	0.246 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.244 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.107 г	~
Заменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аланин	0.304 г	~
Аспарагиновая кислота	0.527 г	~
Глицин	0.254 г	~
Глутаминовая кислота	0.861 г	~
Пролин	0.222 г	~
Серин	0.242 г	~
Тирозин	0.192 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.031 г	от 0.9 до 3.7 г	3.4%	2.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.265 г	от 4.7 до 16.8 г	5.6%	4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.95 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.155 мг	~
бета Ситостерол	0.316 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.465 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.276 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.109 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.553 г	min 16.8 г	3.3%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.482 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.246 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.21 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Пицца брокколи составляет 116,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.3 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	77.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА БРОККОЛИ

Пицца брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином C - 23,5 %, витамином K - 20,9 %, кремнием - 50,8 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Пицца брокколи

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца брокколи, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца брокколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе