Рецепт Салат из кальмара простой (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кальмара простой (копия) (копия)

Кальмар (Варка)	100 г
Сметана 15%	20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	120 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	73 г
Солёные огурцы	40 г
Майонез Calve лёгкий	34 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кальмара простой (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.2 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1528 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	10.9%	835 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	11.5%	789 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1%	9522 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.9%	10000 г
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	3%	3043 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	176.6 мкг	900 мкг	19.6%	17.8%	510 г
Ретинол	0.169 мг	~
бета Каротин	0.048 мг	5 мг	1%	0.9%	10417 г
бета Криптоксантин	0.001 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.069 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	5.9%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.293 мг	1.8 мг	16.3%	14.8%	614 г
Витамин В4, холин	182.22 мг	500 мг	36.4%	33%	274 г
Витамин В5, пантотеновая	1.14 мг	5 мг	22.8%	20.7%	439 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	6.6%	1379 г
Витамин В9, фолаты	7.235 мкг	400 мкг	1.8%	1.6%	5529 г
Витамин В12, кобаламин	0.913 мкг	3 мкг	30.4%	27.6%	329 г
Витамин C, аскорбиновая	1.4 мг	90 мг	1.6%	1.5%	6429 г
Витамин D, кальциферол	1.453 мкг	10 мкг	14.5%	13.2%	688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.966 мг	15 мг	6.4%	5.8%	1553 г
Витамин Н, биотин	13.038 мкг	50 мкг	26.1%	23.7%	383 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	3.4%	2667 г
Витамин РР, НЭ	3.0956 мг	20 мг	15.5%	14.1%	646 г
Ниацин	0.674 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.83 мг	2500 мг	8.7%	7.9%	1148 г
Кальций, Ca	108.55 мг	1000 мг	10.9%	9.9%	921 г
Кремний, Si	14.132 мг	30 мг	47.1%	42.7%	212 г
Магний, Mg	33.96 мг	400 мг	8.5%	7.7%	1178 г
Натрий, Na	144.13 мг	1300 мг	11.1%	10.1%	902 г
Сера, S	134.17 мг	1000 мг	13.4%	12.2%	745 г
Фосфор, P	222.3 мг	800 мг	27.8%	25.2%	360 г
Хлор, Cl	216.53 мг	2300 мг	9.4%	8.5%	1062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	116.4 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Железо, Fe	1.878 мг	18 мг	10.4%	9.4%	958 г
Йод, I	55.6 мкг	150 мкг	37.1%	33.7%	270 г
Кобальт, Co	23.949 мкг	10 мкг	239.5%	217.3%	42 г
Литий, Li	0.003 мкг	~
Марганец, Mn	0.07 мг	2 мг	3.5%	3.2%	2857 г
Медь, Cu	386.33 мкг	1000 мкг	38.6%	35%	259 г
Молибден, Mo	7.979 мкг	70 мкг	11.4%	10.3%	877 г
Никель, Ni	1.349 мкг	~
Олово, Sn	0.71 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	26.399 мкг	55 мкг	48%	43.6%	208 г
Стронций, Sr	0.93 мкг	~
Фтор, F	29.18 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	13708 г
Хром, Cr	3.69 мкг	50 мкг	7.4%	6.7%	1355 г
Цинк, Zn	1.2919 мг	12 мг	10.8%	9.8%	929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	2.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.792 г	~
Аргинин*	0.593 г	~
Валин	0.401 г	~
Гистидин*	0.166 г	~
Изолейцин	0.3 г	~
Лейцин	0.854 г	~
Лизин	0.751 г	~
Метионин	0.224 г	~
Метионин + Цистеин	0.349 г	~
Треонин	0.323 г	~
Триптофан	0.129 г	~
Фенилаланин	0.253 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.525 г	~
Заменимые аминокислоты	1.334 г	~
Аланин	0.472 г	~
Аспарагиновая кислота	0.849 г	~
Глицин	0.191 г	~
Глутаминовая кислота	1.485 г	~
Пролин	0.635 г	~
Серин	0.496 г	~
Тирозин	0.272 г	~
Цистеин	0.126 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.237 г	от 0.9 до 3.7 г	26.3%	23.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.829 г	от 4.7 до 16.8 г	17.6%	16%
Стеролы (стерины)
Холестерин	352.27 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.015 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.388 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.025 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.23 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.504 г	min 16.8 г	14.9%	13.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.067 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.021 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.033 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.058 г	от 11.2 до 20.6 г	9.4%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.005 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.058 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.148 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат из кальмара простой (копия) (копия) составляет 110,2 кКал.

Порция = 364 гр (401.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110.2 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	74.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРА ПРОСТОЙ (КОПИЯ) (КОПИЯ)

Салат из кальмара простой (копия) (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, витамином B2 - 16,3 %, холином - 36,4 %, витамином B5 - 22,8 %, витамином B12 - 30,4 %, витамином D - 14,5 %, витамином H - 26,1 %, витамином PP - 15,5 %, кремнием - 47,1 %, фосфором - 27,8 %, йодом - 37,1 %, кобальтом - 239,5 %, медью - 38,6 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 48 %

Чем полезен Салат из кальмара простой (копия) (копия)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из кальмара простой (копия) (копия), калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кальмара простой (копия) (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Печеночники из говяжьей печени

Жареное филе бедра курицы с кожей

Десерт Арахисовый торт с бананом и ягодами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе