Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Помидор (томат), парниковый 85 г
Огурец парниковый 80 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 70 г
Горчица столовая 15 г
Соевый соус 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 18.1% 844 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.6% 2333 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.4% 10950 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.7% 2690 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 10.6% 1456 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.87 мкг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Лютеин + Зеаксантин 60.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 13.5% 1139 г
Витамин В4, холин 48.31 мг 500 мг 9.7% 14.9% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 9.8% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 9.114 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4389 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 8.6% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 6.6% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 6% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2.6% 6048 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 3.653 мкг 50 мкг 7.3% 11.2% 1369 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 10.4% 1463 г
Витамин РР, НЭ 3.6731 мг 20 мг 18.4% 28.3% 544 г
Ниацин 2.249 мг ~
Бетаин 0.967 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.99 мг 2500 мг 8.2% 12.6% 1226 г
Кальций, Ca 36.26 мг 1000 мг 3.6% 5.5% 2758 г
Кремний, Si 6.884 мг 30 мг 22.9% 35.2% 436 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 6.3% 2442 г
Натрий, Na 427.48 мг 1300 мг 32.9% 50.5% 304 г
Сера, S 96.72 мг 1000 мг 9.7% 14.9% 1034 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 22.7% 675 г
Хлор, Cl 335.8 мг 2300 мг 14.6% 22.4% 685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 10.1% 1509 г
Йод, I 14.64 мкг 150 мкг 9.8% 15.1% 1025 г
Кобальт, Co 11.307 мкг 10 мкг 113.1% 173.7% 88 г
Литий, Li 3.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 9.1% 1704 г
Медь, Cu 63.03 мкг 1000 мкг 6.3% 9.7% 1587 г
Молибден, Mo 2.902 мкг 70 мкг 4.1% 6.3% 2412 г
Никель, Ni 2.907 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 6.673 мкг 55 мкг 12.1% 18.6% 824 г
Фтор, F 229.67 мкг 4000 мкг 5.7% 8.8% 1742 г
Хром, Cr 21.08 мкг 50 мкг 42.2% 64.8% 237 г
Цинк, Zn 0.5056 мг 12 мг 4.2% 6.5% 2373 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.258 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.602 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,4 %, кремнием - 22,9 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 113,1 %, селеном - 12,1 %, хромом - 42,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты