Рецепт Тонкие блины на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тонкие блины на молоке

Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) 400 г
Сахар песок 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 235 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 1000 г
Масло подсолнечное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкие блины на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.2% 1188 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.2% 683 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.7% 866 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 3960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 3.4% 1456 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 4.8% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 7% 711 г
Витамин В4, холин 69.15 мг 500 мг 13.8% 6.8% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 5.3% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.696 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3420 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 5.7% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.927 мг 15 мг 12.8% 6.3% 778 г
Витамин Н, биотин 5.851 мкг 50 мкг 11.7% 5.8% 855 г
Витамин РР, НЭ 2.4147 мг 20 мг 12.1% 6% 828 г
Ниацин 0.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.38 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1768 г
Кальций, Ca 85.76 мг 1000 мг 8.6% 4.2% 1166 г
Кремний, Si 1.07 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2804 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2774 г
Натрий, Na 51.98 мг 1300 мг 4% 2% 2501 г
Сера, S 65.79 мг 1000 мг 6.6% 3.3% 1520 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 6.6% 749 г
Хлор, Cl 103.45 мг 2300 мг 4.5% 2.2% 2223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.4 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 24.08 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 3.2% 1567 г
Кобальт, Co 2.535 мкг 10 мкг 25.4% 12.5% 394 г
Марганец, Mn 0.1611 мг 2 мг 8.1% 4% 1241 г
Медь, Cu 47.83 мкг 1000 мкг 4.8% 2.4% 2091 г
Молибден, Mo 7.632 мкг 70 мкг 10.9% 5.4% 917 г
Никель, Ni 0.589 мкг ~
Олово, Sn 10.09 мкг ~
Селен, Se 7.926 мкг 55 мкг 14.4% 7.1% 694 г
Стронций, Sr 11.37 мкг ~
Титан, Ti 2.94 мкг ~
Фтор, F 27.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14332 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1953 г
Цинк, Zn 0.6293 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.736 г min 16.8 г 10.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.598 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тонкие блины на молоке составляет 202,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОНКИЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ

Тонкие блины на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 13,8 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином E - 12,8 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Тонкие блины на молоке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тонкие блины на молоке, калорийность 202,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тонкие блины на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты