Рецепт Суп рассольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рассольник

Картофель 320 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 120 г
Огурец соленый 260 г
Бульон говяжий 3000 г
Рис белый, крупа рисовая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рассольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.8% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 8.7% 2704 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.9% 4000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9.1% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 19% 1236 г
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 20.4% 1144 г
Лютеин + Зеаксантин 0.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 10.1% 2308 г
Витамин В4, холин 10.45 мг 500 мг 2.1% 4.9% 4785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 10.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.022 мкг 400 мкг 1% 2.3% 9945 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 6.1% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.2% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16234 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0745 мг 20 мг 5.4% 12.6% 1861 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.88 мг 2500 мг 8.2% 19.2% 1214 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 2.3% 9569 г
Кремний, Si 12.133 мг 30 мг 40.4% 94.6% 247 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 7.7% 3053 г
Натрий, Na 214.87 мг 1300 мг 16.5% 38.6% 605 г
Сера, S 22.13 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4519 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 12.6% 1865 г
Хлор, Cl 9.28 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 24784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.5 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 25.91 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 5.6% 4255 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 15.9% 1481 г
Литий, Li 6.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 13.8% 1705 г
Медь, Cu 70.36 мкг 1000 мкг 7% 16.4% 1421 г
Молибден, Mo 1.586 мкг 70 мкг 2.3% 5.4% 4414 г
Никель, Ni 0.884 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 1.998 мкг 55 мкг 3.6% 8.4% 2753 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 8.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45403 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 4.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.2923 мг 12 мг 2.4% 5.6% 4105 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп рассольник составляет 42,7 кКал.

  • Порция = 415 гр (177.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РАССОЛЬНИК

Суп рассольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,4 %

Чем полезен Суп рассольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рассольник, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рассольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги