Рецепт Творог с шоколадом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с шоколадом и орехами

Творог нежирный 0,6% 100 г
Шоколад Бабаевский Горький 20 г
Орех грецкий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с шоколадом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.2 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 11.7% 392 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.8% 523 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.2% 2066 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4103 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10843 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 5.1% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 4.8% 962 г
Витамин В9, фолаты 36.692 мкг 400 мкг 9.2% 4.2% 1090 г
Витамин В12, кобаламин 1.015 мкг 3 мкг 33.8% 15.5% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин Н, биотин 5.846 мкг 50 мкг 11.7% 5.4% 855 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.4462 мг 20 мг 17.2% 7.9% 580 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.46 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1977 г
Кальций, Ca 99.15 мг 1000 мг 9.9% 4.5% 1009 г
Магний, Mg 27.69 мг 400 мг 6.9% 3.2% 1445 г
Натрий, Na 34.38 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3781 г
Сера, S 176.92 мг 1000 мг 17.7% 8.1% 565 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 9.8% 468 г
Хлор, Cl 90.38 мг 2300 мг 3.9% 1.8% 2545 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 1% 4675 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 9.6% 476 г
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 3.5% 1313 г
Медь, Cu 86.92 мкг 1000 мкг 8.7% 4% 1150 г
Молибден, Mo 5.923 мкг 70 мкг 8.5% 3.9% 1182 г
Селен, Se 23.454 мкг 55 мкг 42.6% 19.5% 235 г
Фтор, F 77.31 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5174 г
Цинк, Zn 0.4777 мг 12 мг 4% 1.8% 2512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.908 г ~
Аргинин* 0.799 г ~
Валин 0.836 г ~
Гистидин* 0.462 г ~
Изолейцин 0.829 г ~
Лейцин 1.518 г ~
Лизин 1.149 г ~
Метионин 0.393 г ~
Метионин + Цистеин 0.479 г ~
Треонин 0.661 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.775 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.535 г ~
Заменимые аминокислоты 7.9 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.863 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 2.777 г ~
Пролин 1.632 г ~
Серин 0.685 г ~
Тирозин 0.76 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 25.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.131 г min 16.8 г 6.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.085 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.108 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.546 г ~

Энергетическая ценность Творог с шоколадом и орехами составляет 218,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.2 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ

Творог с шоколадом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 33,8 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 21 %, селеном - 42,6 %

Чем полезен Творог с шоколадом и орехами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с шоколадом и орехами, калорийность 218,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с шоколадом и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы