Рецепт Суп с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с креветками

Креветка сырая 500 г
Мидии 130 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 400 г
Морковь 1 Штука
Имбиря корень сырой 3 г
Сельдерей 100 г
Лаймовый сок, необработанный 10 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.2% 1333 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 12.9% 1057 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.7% 18250 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.2% 2619 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 15.8% 864 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 16.5% 828 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.2% 11765 г
Витамин В9, фолаты 6.608 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 6053 г
Витамин В12, кобаламин 0.698 мкг 3 мкг 23.3% 31.7% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 3.9% 3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4122 мг 20 мг 2.1% 2.9% 4852 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.2 мг 2500 мг 6% 8.2% 1653 г
Кальций, Ca 26.32 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3799 г
Кремний, Si 0.969 мг 30 мг 3.2% 4.4% 3096 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 6.9% 1975 г
Натрий, Na 56.27 мг 1300 мг 4.3% 5.9% 2310 г
Сера, S 56.75 мг 1000 мг 5.7% 7.8% 1762 г
Фосфор, P 83.4 мг 800 мг 10.4% 14.1% 959 г
Хлор, Cl 3.94 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 58376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 5.2% 2639 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 1.5% 9434 г
Литий, Li 0.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.3815 мг 2 мг 19.1% 26% 524 г
Медь, Cu 145.49 мкг 1000 мкг 14.5% 19.7% 687 г
Молибден, Mo 1.629 мкг 70 мкг 2.3% 3.1% 4297 г
Никель, Ni 0.828 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 3.738 мкг 55 мкг 6.8% 9.3% 1471 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Фтор, F 46.77 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8552 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Цинк, Zn 0.5328 мг 12 мг 4.4% 6% 2252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.162 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.199 мг ~
бета Ситостерол 0.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.953 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.299 г ~
10:0 Каприновая 0.237 г ~
12:0 Лауриновая 1.893 г ~
14:0 Миристиновая 0.748 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.739 г min 16.8 г 4.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с креветками составляет 73,5 кКал.

  • Порция = 447 гр (328.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРЕВЕТКАМИ

Суп с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином B12 - 23,3 %, марганцем - 19,1 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Суп с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с креветками, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты