Рецепт Творожно-тыквенный пирог Зебра от Бельковича. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-тыквенный пирог Зебра от Бельковича

Творог 5% жирности 500 г
Тыква 500 г
Сахар песок 120 г
Кукурузный крахмал 50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 120 г
Яйцо куриное 4 Штука
Кукурузные отруби 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-тыквенный пирог Зебра от Бельковича".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.1% 817 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.3% 1400 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.6% 1622 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.4% 606 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.2% 3309 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.8 мкг 900 мкг 14.5% 10.9% 688 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.682 мкг ~
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 7.6% 990 г
Лютеин + Зеаксантин 43.994 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 7.2% 1047 г
Витамин В4, холин 51.28 мг 500 мг 10.3% 7.7% 975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 6.2% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 19.351 мкг 400 мкг 4.8% 3.6% 2067 г
Витамин В12, кобаламин 0.527 мкг 3 мкг 17.6% 13.2% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.3% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5415 г
Витамин Н, биотин 5.484 мкг 50 мкг 11% 8.2% 912 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.12 мг 20 мг 10.6% 7.9% 943 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.59 мг 2500 мг 5.3% 4% 1886 г
Кальций, Ca 77.67 мг 1000 мг 7.8% 5.8% 1287 г
Кремний, Si 9.74 мг 30 мг 32.5% 24.4% 308 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 3.1% 2430 г
Натрий, Na 36.41 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3570 г
Сера, S 101.79 мг 1000 мг 10.2% 7.6% 982 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 10.6% 702 г
Хлор, Cl 69.69 мг 2300 мг 3% 2.2% 3300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 29.19 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 3% 2497 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 3.3% 2290 г
Кобальт, Co 2.296 мкг 10 мкг 23% 17.2% 436 г
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 1% 7722 г
Медь, Cu 100.09 мкг 1000 мкг 10% 7.5% 999 г
Молибден, Mo 5.162 мкг 70 мкг 7.4% 5.5% 1356 г
Никель, Ni 1.461 мкг ~
Олово, Sn 5.23 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 14.482 мкг 55 мкг 26.3% 19.7% 380 г
Стронций, Sr 6.84 мкг ~
Фтор, F 46.78 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8551 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.9% 2538 г
Цинк, Zn 0.4162 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.807 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.365 г min 16.8 г 8.1% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожно-тыквенный пирог Зебра от Бельковича составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ ЗЕБРА ОТ БЕЛЬКОВИЧА

Творожно-тыквенный пирог Зебра от Бельковича богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B12 - 17,6 %, витамином H - 11 %, кремнием - 32,5 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 23 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Творожно-тыквенный пирог Зебра от Бельковича

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-тыквенный пирог Зебра от Бельковича, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-тыквенный пирог Зебра от Бельковича, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты