Рецепт Плов молочный 14.01.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов молочный 14.01.2024

Рис белый, крупа рисовая (Запекание)	300 г
Курица 1 кат. (Запекание)	470 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	200 г
Майонез, с солью	30 г
Чеснок (Запекание)	10 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов молочный 14.01.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.7 ккал	1684 ккал	12.9%	6%	777 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	6.4%	724 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	7.8%	596 г
Углеводы	22.7 г	219 г	10.4%	4.8%	965 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.1%	2222 г
Вода	60 г	2273 г	2.6%	1.2%	3788 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.1 мкг	900 мкг	3.2%	1.5%	3093 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
бета Криптоксантин	0.119 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.831 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	1.6%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	2.6%	1800 г
Витамин В4, холин	60.84 мг	500 мг	12.2%	5.6%	822 г
Витамин В5, пантотеновая	0.492 мг	5 мг	9.8%	4.5%	1016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.261 мг	2 мг	13.1%	6%	766 г
Витамин В9, фолаты	5.077 мкг	400 мкг	1.3%	0.6%	7879 г
Витамин В12, кобаламин	0.314 мкг	3 мкг	10.5%	4.8%	955 г
Витамин C, аскорбиновая	0.59 мг	90 мг	0.7%	0.3%	15254 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%		166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.401 мг	15 мг	2.7%	1.2%	3741 г
бета Токоферол	0.021 мг	~
гамма Токоферол	0.33 мг	~
дельта Токоферол	0.141 мг	~
Витамин Н, биотин	5.922 мкг	50 мкг	11.8%	5.4%	844 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	0.9%	5000 г
Витамин РР, НЭ	6.402 мг	20 мг	32%	14.8%	312 г
Ниацин	3.797 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.41 мг	2500 мг	5.7%	2.6%	1743 г
Кальций, Ca	35.23 мг	1000 мг	3.5%	1.6%	2838 г
Кремний, Si	28.508 мг	30 мг	95%	43.8%	105 г
Магний, Mg	25.2 мг	400 мг	6.3%	2.9%	1587 г
Натрий, Na	61.31 мг	1300 мг	4.7%	2.2%	2120 г
Сера, S	99.95 мг	1000 мг	10%	4.6%	1001 г
Фосфор, P	129.5 мг	800 мг	16.2%	7.5%	618 г
Хлор, Cl	59.46 мг	2300 мг	2.6%	1.2%	3868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	273 мкг	~
Бор, B	34.4 мкг	~
Ванадий, V	42.76 мкг	~
Железо, Fe	1.029 мг	18 мг	5.7%	2.6%	1749 г
Йод, I	2.41 мкг	150 мкг	1.6%	0.7%	6224 г
Кобальт, Co	5.807 мкг	10 мкг	58.1%	26.8%	172 г
Литий, Li	1.45 мкг	~
Марганец, Mn	0.3735 мг	2 мг	18.7%	8.6%	535 г
Медь, Cu	112.46 мкг	1000 мкг	11.2%	5.2%	889 г
Молибден, Mo	4.593 мкг	70 мкг	6.6%	3%	1524 г
Никель, Ni	0.914 мкг	~
Олово, Sn	2.42 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	8.317 мкг	55 мкг	15.1%	7%	661 г
Стронций, Sr	3.87 мкг	~
Титан, Ti	5.7 мкг	~
Фтор, F	94.02 мкг	4000 мкг	2.4%	1.1%	4254 г
Хром, Cr	5.09 мкг	50 мкг	10.2%	4.7%	982 г
Цинк, Zn	1.4215 мг	12 мг	11.8%	5.4%	844 г
Цирконий, Zr	2.51 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.14 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.724 г	~
Валин	0.535 г	~
Гистидин*	0.279 г	~
Изолейцин	0.42 г	~
Лейцин	0.841 г	~
Лизин	0.818 г	~
Метионин	0.267 г	~
Метионин + Цистеин	0.414 г	~
Треонин	0.486 г	~
Триптофан	0.165 г	~
Фенилаланин	0.455 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.842 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.651 г	~
Аспарагиновая кислота	0.92 г	~
Гидроксипролин	0.07 г	~
Глицин	0.723 г	~
Глутаминовая кислота	1.558 г	~
Пролин	0.508 г	~
Серин	0.499 г	~
Тирозин	0.384 г	~
Цистеин	0.144 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.118 г	от 0.9 до 3.7 г	13.1%	6%
Омега-6 жирные кислоты	1.698 г	от 4.7 до 16.8 г	36.1%	16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.65 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.878 мг	~
бета Ситостерол	5.935 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.412 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.064 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.592 г	~
17:0 Маргариновая	0.066 г	~
18:0 Стеариновая	0.469 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.101 г	min 16.8 г	24.4%	11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.582 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.569 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.146 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.062 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.816 г	от 11.2 до 20.6 г	16.2%	7.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.751 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.316 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.121 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.04 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Плов молочный 14.01.2024 составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.7 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	22.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	60 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ МОЛОЧНЫЙ 14.01.2024

Плов молочный 14.01.2024 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 32 %, кремнием - 95 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 58,1 %, марганцем - 18,7 %, медью - 11,2 %, селеном - 15,1 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Плов молочный 14.01.2024

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов молочный 14.01.2024, калорийность 216,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов молочный 14.01.2024, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе