Рецепт Творожный кекс февр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный кекс февр

Творог 2% жирности 500 г
Кефир 1% жирности 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 250 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 150 г
Яйцо куриное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс февр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.7% 535 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.3% 1191 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.6% 924 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.2% 833 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.2% 4257 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 3.4% 1523 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 5.1% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 7.1% 726 г
Витамин В4, холин 81.99 мг 500 мг 16.4% 8.5% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.629 мг 5 мг 12.6% 6.5% 795 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 23.917 мкг 400 мкг 6% 3.1% 1672 г
Витамин В12, кобаламин 0.683 мкг 3 мкг 22.8% 11.8% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2879 г
Витамин Н, биотин 12.192 мкг 50 мкг 24.4% 12.6% 410 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.4792 мг 20 мг 17.4% 9% 575 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.42 мг 2500 мг 10.1% 5.2% 990 г
Кальций, Ca 97.29 мг 1000 мг 9.7% 5% 1028 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 2.6% 2000 г
Магний, Mg 46.38 мг 400 мг 11.6% 6% 862 г
Натрий, Na 67.54 мг 1300 мг 5.2% 2.7% 1925 г
Сера, S 145.92 мг 1000 мг 14.6% 7.5% 685 г
Фосфор, P 210.7 мг 800 мг 26.3% 13.6% 380 г
Хлор, Cl 109.25 мг 2300 мг 4.8% 2.5% 2105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.4 мкг ~
Бор, B 78.1 мкг ~
Ванадий, V 3.13 мкг ~
Железо, Fe 1.783 мг 18 мг 9.9% 5.1% 1010 г
Йод, I 10.39 мкг 150 мкг 6.9% 3.6% 1444 г
Кобальт, Co 5.071 мкг 10 мкг 50.7% 26.2% 197 г
Литий, Li 0.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.8432 мг 2 мг 42.2% 21.8% 237 г
Медь, Cu 177.29 мкг 1000 мкг 17.7% 9.1% 564 г
Молибден, Mo 6.833 мкг 70 мкг 9.8% 5.1% 1024 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 7.29 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 25.117 мкг 55 мкг 45.7% 23.6% 219 г
Стронций, Sr 99.58 мкг ~
Фтор, F 65.9 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6070 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 2.8% 1825 г
Цинк, Zn 1.1063 мг 12 мг 9.2% 4.7% 1085 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.895 г от 4.7 до 16.8 г 19% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.529 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.765 г min 16.8 г 10.5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.704 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожный кекс февр составляет 193,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.7 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕКС ФЕВР

Творожный кекс февр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 16,4 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 22,8 %, витамином H - 24,4 %, витамином PP - 17,4 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 26,3 %, кобальтом - 50,7 %, марганцем - 42,2 %, медью - 17,7 %, селеном - 45,7 %

Чем полезен Творожный кекс февр

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный кекс февр, калорийность 193,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кекс февр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги