Рецепт Салат: Капуста, перец, кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: Капуста, перец, кукуруза

Капуста белокочанная 55 г
Перец сладкий красный 30 г
Кукуруза, консервы 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: Капуста, перец, кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.7% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.2% 3650 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 24.2% 1250 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 11.8% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 33.3% 909 г
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 37.6% 809 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 10% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 11.5% 2609 г
Витамин В4, холин 10.25 мг 500 мг 2.1% 6.4% 4878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 11.2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 31.2% 971 г
Витамин В9, фолаты 23.34 мкг 400 мкг 5.8% 17.6% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 105.69 мг 90 мг 117.4% 355.8% 85 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 5.2% 5906 г
Витамин К, филлохинон 42 мкг 120 мкг 35% 106.1% 286 г
Витамин РР, НЭ 0.9202 мг 20 мг 4.6% 13.9% 2173 г
Ниацин 0.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.44 мг 2500 мг 9.3% 28.2% 1080 г
Кальций, Ca 35.3 мг 1000 мг 3.5% 10.6% 2833 г
Кремний, Si 34.709 мг 30 мг 115.7% 350.6% 86 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 9.7% 3113 г
Натрий, Na 77.43 мг 1300 мг 6% 18.2% 1679 г
Сера, S 26.05 мг 1000 мг 2.6% 7.9% 3839 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 10.9% 2817 г
Хлор, Cl 25.29 мг 2300 мг 1.1% 3.3% 9095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.4 мкг ~
Бор, B 111.2 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 9.4% 3226 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 5.2% 6048 г
Кобальт, Co 2.476 мкг 10 мкг 24.8% 75.2% 404 г
Литий, Li 25.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.1517 мг 2 мг 7.6% 23% 1318 г
Медь, Cu 74.07 мкг 1000 мкг 7.4% 22.4% 1350 г
Молибден, Mo 6.796 мкг 70 мкг 9.7% 29.4% 1030 г
Никель, Ni 9.466 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 19856 г
Фтор, F 10.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 38023 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 26.7% 1131 г
Цинк, Zn 0.4099 мг 12 мг 3.4% 10.3% 2928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.068 мг ~

Энергетическая ценность Салат: Капуста, перец, кукуруза составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: КАПУСТА, ПЕРЕЦ, КУКУРУЗА

Салат: Капуста, перец, кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 117,4 %, витамином K - 35 %, кремнием - 115,7 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Салат: Капуста, перец, кукуруза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: Капуста, перец, кукуруза, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: Капуста, перец, кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы