Рецепт Творог мягкий с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог мягкий с изюмом

Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Творог влажный 3,85% жирности, с фруктами 134 г
Сыворотка творожная 10 г
Патока кукурузная 2 г
Сахар песок 2 г
Пектин, жидкий 2 г
Вода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог мягкий с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.7% 894 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.7% 1867 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5.4% 1599 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 2.8% 3010 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6% 1452 г
Витамин В4, холин 15.47 мг 500 мг 3.1% 2.7% 3232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.051 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4419 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 12.2% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14577 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1914 мг 20 мг 1% 0.9% 10449 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.57 мг 2500 мг 6.9% 6% 1457 г
Кальций, Ca 53.6 мг 1000 мг 5.4% 4.7% 1866 г
Кремний, Si 1.371 мг 30 мг 4.6% 4% 2188 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3707 г
Натрий, Na 280.13 мг 1300 мг 21.5% 18.6% 464 г
Сера, S 85.85 мг 1000 мг 8.6% 7.4% 1165 г
Фосфор, P 106.3 мг 800 мг 13.3% 11.5% 753 г
Хлор, Cl 4.9 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Ванадий, V 2.86 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 2.3% 3689 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 7.9% 1087 г
Литий, Li 0.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5464 г
Медь, Cu 67.22 мкг 1000 мкг 6.7% 5.8% 1488 г
Молибден, Mo 2.331 мкг 70 мкг 3.3% 2.8% 3003 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 6.067 мкг 55 мкг 11% 9.5% 907 г
Стронций, Sr 82.63 мкг ~
Фтор, F 53.79 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7436 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Цинк, Zn 0.3064 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3916 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.835 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.245 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.761 г ~
Пролин 0.942 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.796 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.307 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.887 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.688 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Творог мягкий с изюмом составляет 115,8 кКал.

  • Порция = 175 гр (202.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ МЯГКИЙ С ИЗЮМОМ

Творог мягкий с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, фосфором - 13,3 %, селеном - 11 %

Чем полезен Творог мягкий с изюмом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог мягкий с изюмом, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог мягкий с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты