Рецепт Супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик

Морковь (Варка без слива) 100 г
Батат, картофель сладкий (Варка без слива) 200 г
Индейка, бедро, только мясо 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 18.5% 1490 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.4% 6222 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11% 2498 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.7 мкг 900 мкг 15.5% 42.7% 644 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.691 мг 5 мг 13.8% 38% 724 г
Лютеин + Зеаксантин 1.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 12.1% 2250 г
Витамин В4, холин 19.62 мг 500 мг 3.9% 10.7% 2548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 22% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 19.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 1.437 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 27836 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 46% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 3.9% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 3.3% 8621 г
Витамин D3, холекальциферол 0.116 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.9% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5558 мг 20 мг 7.8% 21.5% 1286 г
Ниацин 0.054 мг ~
Бетаин 1.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.16 мг 2500 мг 5% 13.8% 2014 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 2.8% 10277 г
Кремний, Si 0.954 мг 30 мг 3.2% 8.8% 3145 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 7.7% 3565 г
Натрий, Na 25.49 мг 1300 мг 2% 5.5% 5100 г
Сера, S 52.2 мг 1000 мг 5.2% 14.3% 1916 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 17.4% 1578 г
Хлор, Cl 5.13 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 44834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 3.44 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 7.7% 3579 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 51724 г
Кобальт, Co 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 6.9% 3968 г
Литий, Li 0.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 4.4% 6410 г
Медь, Cu 43.58 мкг 1000 мкг 4.4% 12.1% 2295 г
Молибден, Mo 1.619 мкг 70 мкг 2.3% 6.3% 4324 г
Никель, Ni 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 5.053 мкг 55 мкг 9.2% 25.3% 1088 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 60.28 мкг 4000 мкг 1.5% 4.1% 6636 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Цинк, Zn 0.7632 мг 12 мг 6.4% 17.6% 1572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.186 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.13 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Супчик составляет 36,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (108.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК

Супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином B12 - 16,7 %

Чем полезен Супчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик, калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги