Войти

Рецепт Салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы

Свекла (Варка со сливом) 250 г
Грецкий орех 31 г
Чеснок 7 г
Сыр Рикотта 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.2% 1583 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.1% 683 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.7% 3174 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.4% 800 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 2.2% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4865 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 1.4% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.7% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 11.305 мкг 400 мкг 2.8% 2.3% 3538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 2.1% 3930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12788 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7421 мг 20 мг 3.7% 3.1% 2695 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.96 мг 2500 мг 9% 7.5% 1106 г
Кальций, Ca 37.63 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2657 г
Кремний, Si 41.853 мг 30 мг 139.5% 115.6% 72 г
Магний, Mg 27.07 мг 400 мг 6.8% 5.6% 1478 г
Натрий, Na 27.32 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4758 г
Сера, S 15.88 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6297 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 6.5% 1270 г
Хлор, Cl 27.58 мг 2300 мг 1.2% 1% 8339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 138.8 мкг ~
Ванадий, V 35.31 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 5.5% 1524 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3741 г
Кобальт, Co 2.254 мкг 10 мкг 22.5% 18.6% 444 г
Литий, Li 27.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.4987 мг 2 мг 24.9% 20.6% 401 г
Медь, Cu 151.82 мкг 1000 мкг 15.2% 12.6% 659 г
Молибден, Mo 5.487 мкг 70 мкг 7.8% 6.5% 1276 г
Никель, Ni 24.723 мкг ~
Рубидий, Rb 210.3 мкг ~
Селен, Se 1.209 мкг 55 мкг 2.2% 1.8% 4549 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 74.06 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5401 г
Хром, Cr 10.06 мкг 50 мкг 20.1% 16.7% 497 г
Цинк, Zn 0.5661 мг 12 мг 4.7% 3.9% 2120 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.718 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.675 г от 0.9 до 3.7 г 75% 62.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.192 г от 4.7 до 16.8 г 67.9% 56.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.608 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.389 г min 16.8 г 8.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.818 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.671 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 61.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ

Салат из свеклы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 139,5 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 24,9 %, медью - 15,2 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен Салат из свеклы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
Автор InnaLandina
186
7.7
15.7
3.2
9
0 0
Запечённый картофель с сосисками
Автор MorioKun
186.9
2.4
13
15.1
7
0 0
Рис с говядиной
Автор Светланка
120.5
4.3
5.1
13.7
8
3 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 191
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Лучшие рационы
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%