Рецепт Протеиновый батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый батончик

Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] 150 г
Миндаль 100 г
Овсяная крупа 50 г
Семена льна 100 г
Кунжут 30 г
Какао-порошок 50 г
Творог 9% жирности 350 г
Вода 200 г
Подсластитель [Fit Parad] 4 г
Яблоко Гренни Смит 100 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 100 г
Арахисовая паста, стандарт США 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.9 ккал 1684 ккал 19.4% 6% 517 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 8.8% 350 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 12.3% 250 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.1% 2772 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 7.2% 426 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 1.8% 1731 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
бета Криптоксантин 0.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 4.3% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.2% 1395 г
Витамин В4, холин 30.78 мг 500 мг 6.2% 1.9% 1624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 2.2% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 2.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 24.824 мкг 400 мкг 6.2% 1.9% 1611 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 3% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 1.6% 1908 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 2.262 мг ~
дельта Токоферол 0.082 мг ~
Витамин Н, биотин 2.274 мкг 50 мкг 4.5% 1.4% 2199 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.1277 мг 20 мг 15.6% 4.8% 639 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.21 мг 2500 мг 9.7% 3% 1032 г
Кальций, Ca 116.74 мг 1000 мг 11.7% 3.6% 857 г
Кремний, Si 6.496 мг 30 мг 21.7% 6.7% 462 г
Магний, Mg 87.32 мг 400 мг 21.8% 6.7% 458 г
Натрий, Na 87.9 мг 1300 мг 6.8% 2.1% 1479 г
Сера, S 94.24 мг 1000 мг 9.4% 2.9% 1061 г
Фосфор, P 200.6 мг 800 мг 25.1% 7.7% 399 г
Хлор, Cl 47.21 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 2.191 мг 18 мг 12.2% 3.7% 822 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5226 г
Кобальт, Co 0.596 мкг 10 мкг 6% 1.8% 1678 г
Литий, Li 1.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.735 мг 2 мг 36.8% 11.3% 272 г
Медь, Cu 404.02 мкг 1000 мкг 40.4% 12.4% 248 г
Молибден, Mo 6.56 мкг 70 мкг 9.4% 2.9% 1067 г
Никель, Ni 6.492 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 15.734 мкг 55 мкг 28.6% 8.8% 350 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 38.66 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10347 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Цинк, Zn 1.323 мг 12 мг 11% 3.4% 907 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.861 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.136 г от 4.7 до 16.8 г 45.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.76 мг max 300 мг
Кампестерол 3.6 мг ~
Стигмастерол 0.88 мг ~
бета Ситостерол 12.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.765 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.673 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.143 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.313 г min 16.8 г 31.6% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.087 г от 11.2 до 20.6 г 36.5% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.939 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.833 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый батончик составляет 325,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325.9 кКал -%
Белки 21.7 г -%
Жиры 22.4 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ БАТОНЧИК

Протеиновый батончик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 21,7 %, магнием - 21,8 %, фосфором - 25,1 %, железом - 12,2 %, марганцем - 36,8 %, медью - 40,4 %, селеном - 28,6 %, цинком - 11 %

Чем полезен Протеиновый батончик

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый батончик, калорийность 325,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый батончик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы