Рецепт Кекс 06.02.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс 06.02.2024

Банан 331 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Яйцо куриное 87 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Грецкий орех 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс 06.02.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.5% 1086 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8.2% 459 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 5.5% 691 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.3% 870 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.8% 4963 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 3% 1268 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.4% 1552 г
Витамин В4, холин 54.2 мг 500 мг 10.8% 4.1% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 3.4% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 5.5% 685 г
Витамин В9, фолаты 19.9 мкг 400 мкг 5% 1.9% 2010 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 2% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 2.5% 1548 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 3.8% 1000 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1684 мг 20 мг 10.8% 4.1% 922 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.94 мг 2500 мг 10.1% 3.8% 992 г
Кальций, Ca 38.28 мг 1000 мг 3.8% 1.4% 2612 г
Кремний, Si 37.33 мг 30 мг 124.4% 46.9% 80 г
Магний, Mg 34.61 мг 400 мг 8.7% 3.3% 1156 г
Натрий, Na 35.66 мг 1300 мг 2.7% 1% 3646 г
Сера, S 57 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1754 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 4.6% 815 г
Хлор, Cl 57.44 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 4004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.1 мкг ~
Бор, B 171.2 мкг ~
Ванадий, V 31.21 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 2.2% 1689 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1% 3778 г
Кобальт, Co 2.306 мкг 10 мкг 23.1% 8.7% 434 г
Литий, Li 1.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.4407 мг 2 мг 22% 8.3% 454 г
Медь, Cu 115.3 мкг 1000 мкг 11.5% 4.3% 867 г
Молибден, Mo 6.506 мкг 70 мкг 9.3% 3.5% 1076 г
Никель, Ni 17.474 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 6.241 мкг 55 мкг 11.3% 4.3% 881 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Титан, Ti 4.1 мкг ~
Фтор, F 70.89 мкг 4000 мкг 1.8% 0.7% 5643 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.66 мг 12 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.602 г от 0.9 до 3.7 г 66.9% 25.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.065 г от 4.7 до 16.8 г 65.2% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.553 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.198 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.629 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.701 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.387 г min 16.8 г 20.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.534 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.844 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.579 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кекс 06.02.2024 составляет 265 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС 06.02.2024

Кекс 06.02.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,6 %, кремнием - 124,4 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 22 %, медью - 11,5 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Кекс 06.02.2024

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс 06.02.2024, калорийность 265 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс 06.02.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги