Рецепт Каша булгур 07-02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша булгур 07-02
| Булгур, крупа | 240 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Вода | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша булгур 07-02".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.8% | 1949 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.7% | 1556 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 6.6% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 23.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 14.4% | 513 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3323 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.1% | 3543 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 68.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 9.49 мг | 500 мг | 1.9% | 1.4% | 5269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 4.9% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.416 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4753 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6018 мг | 20 мг | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.38 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.8% | 1947 г |
| Кальций, Ca | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 6993 г |
| Магний, Mg | 51.77 мг | 400 мг | 12.9% | 9.5% | 773 г |
| Натрий, Na | 6.16 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21104 г |
| Сера, S | 39.15 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2554 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 8.7% | 849 г |
| Хлор, Cl | 0.91 мг | 2300 мг | 252747 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 3.2% | 2323 г |
| Марганец, Mn | 0.9511 мг | 2 мг | 47.6% | 35.1% | 210 г |
| Медь, Cu | 104.9 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.7% | 953 г |
| Молибден, Mo | 1.039 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.1% | 6737 г |
| Селен, Se | 0.756 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1% | 7275 г |
| Фтор, F | 65.04 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6150 г |
| Цинк, Zn | 0.6055 мг | 12 мг | 5% | 3.7% | 1982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.194 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.161 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.146 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша булгур 07-02 составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 19.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
| Вода | 68.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША БУЛГУР 07-02
Каша булгур 07-02 богат такими витаминами и минералами, как:
магнием - 12,9 %, фосфором - 11,8 %, марганцем - 47,6 %
Чем полезен Каша булгур 07-02
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ
- Рёбрышки с грибами
- Сосиски Баварские с Сыром
- Фарш куриный тушеный с водой
- Пиво безалкогольное
- тварог с долина
- Сырный суп
- Котлеты куринные магазинские
- Капуста тушёная
- Халва из конопли
- Плов свой
- Кисель из ягод
- сметана сарафанов 10%
- Йогурт Чудо клубника-киви
- Шарики куриные Первая Свежесть
- Блины с сыром и луком
- Тост с ветчиной ПФ
- Тыквенный суп
- Котлеты из грудки
- Грибной суп
- Пиво Miller
- Котлеты
- Хлеб из муки зеленой гречки
- Каша чечевичная (красная)
- Супчик куриный с фасолью
- Tesco lemon yoghurt
- Цезарь ролл со стрипсами
- Геркулес 5 злаков
- Котлеты из сардины
- Нагетсы
- Рулет куриный с томленой гречей
- Пирог с курицей
- Шоколадный шейк малый
- хохоп по армянски с гранатом
- Тост с ветчиной
- Капуста тушёная 06.02.24
- Сосиски
- Хлеб здоровый микс
- Вафли протеиновые chikalab
- Оладьи
- Куриная грудка, тушеная с луком и морковью
- Кус кус с овощами мираторг
- Морковь по корейски самое время
- Филе в желе Морковь, чеснок, петрушка (Ганна)
- Люля-кебаб
- Wafer bars
- Бефстроганов
- Завтрак1
- Соус сметанный
- Кекс шоколадный
- Гречка на воде не варенная
- Картошка по-французски
- Борщ
- Пикша в кляре
- Суп итальянский
- Брокколи бланшированное
- Салат с яичным блином
- Гороховый с языковой колбасой//суп
- Суп из фарели с рисом
- Пиччи
- Курица в бумаге
- Rich tea biscuits
- Кус кус мираторг с водой
- Тушенка свиная
- Треска филе
- Картофельные палочки с сыром
- Картофель в аэрогриле
- Мохито
- Треска в соусе
- Грибной суп с подберезовиками
- Кексы морковные
- Какао растворимый
- Компот ассорти
- Грибы смесь лидл
- Творог 5%
- Вафельный пирог Mociutes legendinis
- Сырники из гречневой муки
- Фунчоза с курой
- Сливки double light
- Батончик Tidbit Roshen
- Печень с грибами в сливках
- Плюшка Московская Ашан
- Сыр творожный
- Тыквенный суп
- Кетчуп Чили
- Креветка жареная
- Tunjevina u biljnom ulju
- Лобио
- Кумпячок сыровяленый
- Кабачки с курицей в духовке
- Салат с рукколой, помидорами и пармезаном
- Сало настоящие
- Конфеты Французский зефир
- Бальзамический уксус Аceto
- Хлеб семечковйы аютинский
- Грибной овсяноблин
- Оливье 2
- Гречка 06022024
- Гречневая каша
- Салат Итальянский с корнишонами с корейкой фермерской
Метки: Как приготовить Каша булгур 07-02, калорийность 135,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша булгур 07-02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
