Рецепт Салат-намазка из горбуши, огурца и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат-намазка из горбуши, огурца и кукурузы

Горбуша натуральная. Консервы 150 г
Консервированная молодая кукуруза 70 г
Огурец грунтовый 90 г
Огурец соленый 70 г
Майонез Лёгкий 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат-намазка из горбуши, огурца и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 13% 894 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.7% 1333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.2% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.2% 2813 г
Витамин В4, холин 34.67 мг 500 мг 6.9% 8% 1442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 5.9% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 9.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 4.111 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9730 г
Витамин В12, кобаламин 1.333 мкг 3 мкг 44.4% 51.4% 225 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 4.8% 2446 г
Витамин D, кальциферол 4.444 мкг 10 мкг 44.4% 51.4% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 4.1% 2879 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.1753 мг 20 мг 15.9% 18.4% 630 г
Ниацин 1.84 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152 мг 2500 мг 6.1% 7.1% 1645 г
Кальций, Ca 77.6 мг 1000 мг 7.8% 9% 1289 г
Кремний, Si 11.778 мг 30 мг 39.3% 45.5% 255 г
Магний, Mg 26.27 мг 400 мг 6.6% 7.6% 1523 г
Натрий, Na 450.84 мг 1300 мг 34.7% 40.2% 288 г
Сера, S 78.85 мг 1000 мг 7.9% 9.2% 1268 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 14.3% 811 г
Хлор, Cl 359.26 мг 2300 мг 15.6% 18.1% 640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3158 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22388 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 2.5% 4505 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 2.3% 5000 г
Медь, Cu 22.22 мкг 1000 мкг 2.2% 2.5% 4500 г
Молибден, Mo 0.222 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 31532 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 82090 г
Фтор, F 3.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 105820 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.0478 мг 12 мг 0.4% 0.5% 25105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.379 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат-намазка из горбуши, огурца и кукурузы составляет 86,3 кКал.

  • Порция = 101 гр (87.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ-НАМАЗКА ИЗ ГОРБУШИ, ОГУРЦА И КУКУРУЗЫ

Салат-намазка из горбуши, огурца и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 44,4 %, витамином D - 44,4 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 39,3 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 15,6 %

Чем полезен Салат-намазка из горбуши, огурца и кукурузы

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат-намазка из горбуши, огурца и кукурузы, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат-намазка из горбуши, огурца и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы