Рецепт каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша манная

Крупа манная 25 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 325 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.2% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.4% 4000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.3% 1904 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.9% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.4% 9890 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 10.5% 1295 г
Витамин В4, холин 21.42 мг 500 мг 4.3% 5.9% 2334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 9.5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.145 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6509 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 16.6% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.8% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин Н, биотин 2.905 мкг 50 мкг 5.8% 7.9% 1721 г
Витамин РР, НЭ 0.9358 мг 20 мг 4.7% 6.4% 2137 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.69 мг 2500 мг 5.7% 7.8% 1764 г
Кальций, Ca 110.4 мг 1000 мг 11% 15.1% 906 г
Кремний, Si 0.419 мг 30 мг 1.4% 1.9% 7160 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 4.8% 2863 г
Натрий, Na 45.62 мг 1300 мг 3.5% 4.8% 2850 г
Сера, S 31.56 мг 1000 мг 3.2% 4.4% 3169 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 15.1% 913 г
Хлор, Cl 101.33 мг 2300 мг 4.4% 6% 2270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.2 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 7.19 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 1.2% 10778 г
Йод, I 8.17 мкг 150 мкг 5.4% 7.4% 1836 г
Кобальт, Co 2.472 мкг 10 мкг 24.7% 33.8% 405 г
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5525 г
Медь, Cu 15.78 мкг 1000 мкг 1.6% 2.2% 6337 г
Молибден, Mo 5.328 мкг 70 мкг 7.6% 10.4% 1314 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Олово, Sn 12.03 мкг ~
Селен, Se 1.816 мкг 55 мкг 3.3% 4.5% 3029 г
Стронций, Sr 15.43 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20460 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 5.2% 2646 г
Цинк, Zn 0.4043 мг 12 мг 3.4% 4.7% 2968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша манная составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

каша манная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 11 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен каша манная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша манная, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты