Рецепт Овсяноблин с кунжутной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с кунжутной пастой

Овсяная мука (Жарка) 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 20 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Заменитель сахара Эритрит и стевия 3 г
Урбеч из кунжута белого 2 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Укроп, сушеный 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с кунжутной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.6% 603 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.2% 483 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 4.5% 880 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.4% 1176 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4601 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.2 мкг 900 мкг 16.5% 6.5% 607 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 4.5% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 6.8% 577 г
Витамин В4, холин 137.84 мг 500 мг 27.6% 10.9% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.796 мг 5 мг 15.9% 6.3% 628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.542 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6114 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 4.8% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 4.8% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин Н, биотин 11.889 мкг 50 мкг 23.8% 9.4% 421 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8202 мг 20 мг 19.1% 7.5% 524 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.44 мг 2500 мг 8.9% 3.5% 1124 г
Кальций, Ca 96.4 мг 1000 мг 9.6% 3.8% 1037 г
Магний, Mg 56.35 мг 400 мг 14.1% 5.6% 710 г
Натрий, Na 454.21 мг 1300 мг 34.9% 13.8% 286 г
Сера, S 109.26 мг 1000 мг 10.9% 4.3% 915 г
Фосфор, P 263.5 мг 800 мг 32.9% 13% 304 г
Хлор, Cl 665.27 мг 2300 мг 28.9% 11.4% 346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Железо, Fe 3.193 мг 18 мг 17.7% 7% 564 г
Йод, I 10.42 мкг 150 мкг 6.9% 2.7% 1440 г
Кобальт, Co 5.896 мкг 10 мкг 59% 23.3% 170 г
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2685 г
Медь, Cu 131.03 мкг 1000 мкг 13.1% 5.2% 763 г
Молибден, Mo 5.271 мкг 70 мкг 7.5% 3% 1328 г
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Селен, Se 17.147 мкг 55 мкг 31.2% 12.3% 321 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 34.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11638 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.1% 1931 г
Цинк, Zn 0.8466 мг 12 мг 7.1% 2.8% 1417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.634 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.068 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.415 г от 4.7 до 16.8 г 30.1% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 309.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.599 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.702 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.678 г min 16.8 г 21.9% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.168 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с кунжутной пастой составляет 253 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С КУНЖУТНОЙ ПАСТОЙ

Овсяноблин с кунжутной пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B1 - 11,3 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 27,6 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином D - 12,1 %, витамином H - 23,8 %, витамином PP - 19,1 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 32,9 %, хлором - 28,9 %, железом - 17,7 %, кобальтом - 59 %, медью - 13,1 %, селеном - 31,2 %

Чем полезен Овсяноблин с кунжутной пастой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с кунжутной пастой, калорийность 253 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с кунжутной пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы