Рецепт Овсяное а-ля "хачапури". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное а-ля "хачапури"

Геркулес хлопья овсяные Сладкая жизнь 100 г
Яйцо куриное 2 С0
Йогурт натуральный АктиБио 3,5% 120 г
Сыр моцарелла 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное а-ля "хачапури"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 5.3% 585 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 6.1% 505 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 2.9% 1053 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.5% 690 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.7% 4371 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 2.8% 1111 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 2.4% 1314 г
Витамин В4, холин 78.23 мг 500 мг 15.6% 4.8% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 2.5% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.182 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18332 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 1.7% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 2.1% 1458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.044 мг 15 мг 7% 2.2% 1437 г
Витамин Н, биотин 6.296 мкг 50 мкг 12.6% 3.9% 794 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1221 мг 20 мг 5.6% 1.7% 1782 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.64 мг 2500 мг 1.7% 0.5% 5729 г
Кальций, Ca 17.14 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5834 г
Магний, Mg 3.74 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10695 г
Натрий, Na 41.77 мг 1300 мг 3.2% 1% 3112 г
Сера, S 54.86 мг 1000 мг 5.5% 1.7% 1823 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 2.3% 1338 г
Хлор, Cl 48.62 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4731 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 1.3% 2311 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 1.3% 2408 г
Кобальт, Co 3.117 мкг 10 мкг 31.2% 9.7% 321 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Медь, Cu 25.87 мкг 1000 мкг 2.6% 0.8% 3865 г
Молибден, Mo 1.87 мкг 70 мкг 2.7% 0.8% 3743 г
Селен, Se 9.569 мкг 55 мкг 17.4% 5.4% 575 г
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23337 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.346 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3468 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.556 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.935 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.549 г min 16.8 г 9.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяное а-ля "хачапури" составляет 323 кКал.

  • Порция = 96 гр (310.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ А-ЛЯ "ХАЧАПУРИ"

Овсяное а-ля "хачапури" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Овсяное а-ля "хачапури"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное а-ля "хачапури", калорийность 323 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное а-ля "хачапури", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты