Рецепт Заварка Латвийский хлеб Салината Темная( Рупджамайзе)24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заварка Латвийский хлеб Салината Темная( Рупджамайзе)24

Ржаная мука, обойная (Запекание) 270 г
Солод ржаной красный(ферментированный) 27 г
Вода 450 г
Сыворотка творожная (Запекание) 200 г
Тмин, семена 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварка Латвийский хлеб Салината Темная( Рупджамайзе)24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.8% 1949 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 8.9% 1068 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 21.7% 435 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 3% 3166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
альфа Каротин 0.074 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.148 мкг ~
Ликопин 0.185 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 7.8% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.9% 2432 г
Витамин В4, холин 12.75 мг 500 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 9.5% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 10.403 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3845 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.023 мг 15 мг 6.8% 6.4% 1466 г
Витамин Н, биотин 1.044 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4789 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1787 мг 20 мг 5.9% 5.6% 1697 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.49 мг 2500 мг 6.9% 6.5% 1441 г
Кальций, Ca 36.48 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2741 г
Магний, Mg 30.81 мг 400 мг 7.7% 7.3% 1298 г
Натрий, Na 11.3 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11504 г
Сера, S 27.53 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3632 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 12.9% 734 г
Хлор, Cl 15.77 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 420 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 8.1% 1163 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10791 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Марганец, Mn 0.8746 мг 2 мг 43.7% 41.3% 229 г
Медь, Cu 125.19 мкг 1000 мкг 12.5% 11.8% 799 г
Молибден, Mo 6.534 мкг 70 мкг 9.3% 8.8% 1071 г
Селен, Se 6.256 мкг 55 мкг 11.4% 10.8% 879 г
Фтор, F 67.08 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5963 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.8405 мг 12 мг 7% 6.6% 1428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.314 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.093 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Заварка Латвийский хлеб Салината Темная( Рупджамайзе)24 составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВАРКА ЛАТВИЙСКИЙ ХЛЕБ САЛИНАТА ТЕМНАЯ( РУПДЖАМАЙЗЕ)24

Заварка Латвийский хлеб Салината Темная( Рупджамайзе)24 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,6 %, марганцем - 43,7 %, медью - 12,5 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Заварка Латвийский хлеб Салината Темная( Рупджамайзе)24

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заварка Латвийский хлеб Салината Темная( Рупджамайзе)24, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заварка Латвийский хлеб Салината Темная( Рупджамайзе)24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги