Рецепт Льняной кисель с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняной кисель с черникой

Семена льна 10 г
Черника, замороженная, неподслащенная 70 г
Вода, бутилированная, в общем 70 г
Семена чиа, сушеные 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняной кисель с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.4% 4222 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.6% 1474 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3% 4761 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 27.7% 513 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.4% 2662 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 73.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 12.9% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5625 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 8.831 мкг 400 мкг 2.2% 3.1% 4529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 2% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5976 г
гамма Токоферол 1.295 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 9.1% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.6657 мг 20 мг 3.3% 4.7% 3004 г
Бетаин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.91 мг 2500 мг 3.5% 5% 2844 г
Кальций, Ca 41.13 мг 1000 мг 4.1% 5.8% 2431 г
Магний, Mg 37.34 мг 400 мг 9.3% 13.2% 1071 г
Натрий, Na 3.73 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 34853 г
Сера, S 18.08 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5531 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 12.2% 1159 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 5.1% 2752 г
Марганец, Mn 0.2987 мг 2 мг 14.9% 21.1% 670 г
Медь, Cu 121.4 мкг 1000 мкг 12.1% 17.2% 824 г
Селен, Se 3.129 мкг 55 мкг 5.7% 8.1% 1758 г
Цинк, Zn 0.4326 мг 12 мг 3.6% 5.1% 2774 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.995 г от 0.9 до 3.7 г 100% 141.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.611 г от 4.7 до 16.8 г 13% 18.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.922 мг ~
Стигмастерол 0.714 мг ~
бета Ситостерол 5.844 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.348 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.607 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 33%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.995 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.463 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Льняной кисель с черникой составляет 70,5 кКал.

  • Порция = 154 гр (108.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНОЙ КИСЕЛЬ С ЧЕРНИКОЙ

Льняной кисель с черникой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,9 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Льняной кисель с черникой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняной кисель с черникой, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняной кисель с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты