Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Бульон из кур или индеек прозрачный 660 г
Морковь отварная по 2-40 30 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Брокколи, ветви, замороженная, вареная, с солью 46 г
Фасоль стручковая. Консервы 17 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 53 г
Способ приготовления

отвариваем всё.Все кроме стручковой фасоли взбиваем до однородной массы в блендере. стручковой фасолью украшаем)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10% 2054 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.8% 2074 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 102.4 г 2273 г 4.5% 9.2% 2220 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 32.4% 628 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 0.762 мкг ~
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 18% 1136 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.461 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.3% 4737 г
Витамин В4, холин 13.25 мг 500 мг 2.7% 5.5% 3774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 3.9% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.819 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8300 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 4.9% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 13.5% 1523 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 2% 9934 г
Витамин Н, биотин 1.384 мкг 50 мкг 2.8% 5.7% 3613 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 9.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.3508 мг 20 мг 6.8% 13.9% 1481 г
Ниацин 0.736 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.31 мг 2500 мг 4.2% 8.6% 2374 г
Кальций, Ca 10.07 мг 1000 мг 1% 2% 9930 г
Кремний, Si 0.099 мг 30 мг 0.3% 0.6% 30303 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 4.9% 4149 г
Натрий, Na 63.02 мг 1300 мг 4.8% 9.8% 2063 г
Сера, S 25.74 мг 1000 мг 2.6% 5.3% 3885 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 11.2% 1814 г
Хлор, Cl 27.99 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 6.9% 2927 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14563 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 34.7% 590 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 3.3% 6211 г
Медь, Cu 15.72 мкг 1000 мкг 1.6% 3.3% 6361 г
Молибден, Mo 0.261 мкг 70 мкг 0.4% 0.8% 26820 г
Никель, Ni 0.066 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 34810 г
Фтор, F 17.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 5.1% 4000 г
Цинк, Zn 0.3039 мг 12 мг 2.5% 5.1% 3949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 102.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы