Рецепт желе из смородины и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе из смородины и творога

Творог мягкий диетический 11,0% жирности 95 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 500 г
Черная смородина, еврропейская, сырая 82 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе из смородины и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11.4% 2111 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.1% 3500 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.6% 6636 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.7% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 2.7% 8738 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.8% 4186 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 4.1% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 4.971 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8047 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 10.9% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 21.42 мг 90 мг 23.8% 57.9% 420 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2.4% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.697 мкг 50 мкг 1.4% 3.4% 7174 г
Витамин РР, НЭ 0.7672 мг 20 мг 3.8% 9.2% 2607 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.7 мг 2500 мг 2.1% 5.1% 4655 г
Кальций, Ca 41.79 мг 1000 мг 4.2% 10.2% 2393 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 4.9% 5083 г
Натрий, Na 6.77 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 19202 г
Сера, S 22.57 мг 1000 мг 2.3% 5.6% 4431 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 12.9% 1900 г
Хлор, Cl 22 мг 2300 мг 1% 2.4% 10455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 3.6% 6870 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 3.4% 7143 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 4.1% 5848 г
Медь, Cu 44 мкг 1000 мкг 4.4% 10.7% 2273 г
Молибден, Mo 1.051 мкг 70 мкг 1.5% 3.6% 6660 г
Селен, Se 4.095 мкг 55 мкг 7.4% 18% 1343 г
Фтор, F 77.5 мкг 4000 мкг 1.9% 4.6% 5161 г
Цинк, Zn 0.0868 мг 12 мг 0.7% 1.7% 13825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность желе из смородины и творога составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ СМОРОДИНЫ И ТВОРОГА

желе из смородины и творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,8 %

Чем полезен желе из смородины и творога

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе из смородины и творога, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе из смородины и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы