Рецепт Суп «Уха вегетарианская». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп «Уха вегетарианская»

Вода 1000 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Картофель 100 г
Тофу классический 100 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 20 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы] 2.5 г
Асафетида [Сырье и приправы] 2.5 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 2.5 г
Нори [Midori] 6 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп 40 г
Способ приготовления

Рецепт "Постного марафона" С адыгейским сыром получается вкуснее. Он нежнее и больше напоминает рыбный вкус.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп «Уха вегетарианская»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.5% 5846 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12.2% 2154 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.9% 9125 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 10.9% 2452 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 9% 2961 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 9.5% 2762 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 16364 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.8% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.1% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.045 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 19560 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 17.8% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.3% 19481 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 192308 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 6.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.2362 мг 20 мг 1.2% 3.2% 8467 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.34 мг 2500 мг 2.8% 7.4% 3554 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 4.5% 5882 г
Кремний, Si 5.024 мг 30 мг 16.7% 44.3% 597 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 4.2% 6349 г
Натрий, Na 195.13 мг 1300 мг 15% 39.8% 666 г
Сера, S 6.52 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 15337 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 3.2% 8081 г
Хлор, Cl 305.19 мг 2300 мг 13.3% 35.3% 754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.3 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 15.13 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 3.2% 8491 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 25424 г
Кобальт, Co 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 18.8% 1418 г
Литий, Li 7.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 10.6% 2525 г
Медь, Cu 22.17 мкг 1000 мкг 2.2% 5.8% 4511 г
Молибден, Mo 2.998 мкг 70 мкг 4.3% 11.4% 2335 г
Никель, Ni 0.722 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 40146 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Фтор, F 102.9 мкг 4000 мкг 2.6% 6.9% 3887 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 9.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.0786 мг 12 мг 0.7% 1.9% 15267 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп «Уха вегетарианская» составляет 37,7 кКал.

  • Порция = 336 гр (126.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП «УХА ВЕГЕТАРИАНСКАЯ»

Суп «Уха вегетарианская» богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,7 %, хлором - 13,3 %

Чем полезен Суп «Уха вегетарианская»

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп «Уха вегетарианская», калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп «Уха вегетарианская», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты