Рецепт оладьи со жмыхом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи со жмыхом

Яйцо куриное 50 г
Кефир 2,5% жирности 400 г
жмых морковный 80 г
Соль столовая 3 г
Пищевая сода 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 175 г
фруктоза 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи со жмыхом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.3% 1583 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.8% 2435 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 8.2% 836 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.2% 833 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.6% 4194 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 2.1% 3180 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В4, холин 50.39 мг 500 мг 10.1% 6.9% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 4.4% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.652 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3755 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 5.5% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 1% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.7% 3958 г
Витамин Н, биотин 1.764 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2834 г
Витамин РР, НЭ 1.3294 мг 20 мг 6.6% 4.5% 1504 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.55 мг 2500 мг 4.5% 3.1% 2221 г
Кальций, Ca 70 мг 1000 мг 7% 4.8% 1429 г
Кремний, Si 0.908 мг 30 мг 3% 2% 3304 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 2% 3425 г
Натрий, Na 292.58 мг 1300 мг 22.5% 15.3% 444 г
Сера, S 42.35 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2361 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 6.7% 1017 г
Хлор, Cl 71.73 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.3 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 20.43 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3689 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 2.9% 2377 г
Кобальт, Co 1.53 мкг 10 мкг 15.3% 10.4% 654 г
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 4.6% 1462 г
Медь, Cu 33.39 мкг 1000 мкг 3.3% 2.2% 2995 г
Молибден, Mo 5.82 мкг 70 мкг 8.3% 5.7% 1203 г
Никель, Ni 0.499 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Селен, Se 4.456 мкг 55 мкг 8.1% 5.5% 1234 г
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21119 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.4388 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность оладьи со жмыхом составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ СО ЖМЫХОМ

оладьи со жмыхом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,3 %

Чем полезен оладьи со жмыхом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи со жмыхом, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи со жмыхом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы