Рецепт Хз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хз

Яйцо куриное (Запекание) 5 С1
Сахар песок 70 г
мука 80 г
солнечный дар 45 г
Клубника (Припускание) 250 г
Желатин Пищевой [Айдиго] 8 г
Клубника 200 г
Шоколад Белый Пористый [Воздушный] 50 г
Сахар песок 40 г
Желатин Пищевой [Айдиго] 10 г
сливки 33% 150 г
сыр хохланд 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.3 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4% 1288 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.1% 566 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5% 1028 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 2.7% 1935 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1800 г
Витамин В4, холин 46.16 мг 500 мг 9.2% 4.7% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.761 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10635 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 13.24 мг 90 мг 14.7% 7.5% 680 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5576 г
Витамин Н, биотин 5.086 мкг 50 мкг 10.2% 5.2% 983 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7444 мг 20 мг 3.7% 1.9% 2687 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.8 мг 2500 мг 3.3% 1.7% 3056 г
Кальций, Ca 24.47 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4087 г
Кремний, Si 32.671 мг 30 мг 108.9% 55.8% 92 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4734 г
Натрий, Na 31.8 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4088 г
Сера, S 36.52 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2738 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 2.9% 1790 г
Хлор, Cl 35.27 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 2.97 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 2.6% 1967 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4202 г
Кобальт, Co 3.285 мкг 10 мкг 32.9% 16.8% 304 г
Литий, Li 0.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2793 г
Медь, Cu 58.77 мкг 1000 мкг 5.9% 3% 1702 г
Молибден, Mo 4.451 мкг 70 мкг 6.4% 3.3% 1573 г
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 5.666 мкг 55 мкг 10.3% 5.3% 971 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 16.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24257 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3497 г
Цинк, Zn 0.2462 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4874 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.344 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.168 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Хз составляет 195,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЗ

Хз богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, кремнием - 108,9 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Хз

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хз, калорийность 195,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы