Рецепт Ночная Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ночная Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 175 г
Малина 45 г
Клетчатка Ржаная с Ягодами [Сибирская Клетчатка] 31 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ночная Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.5% 1288 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.9% 1018 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.9% 1450 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 12.3% 571 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.1% 3304 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5590 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 6.1% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.4% 1622 г
Витамин В4, холин 20.19 мг 500 мг 4% 2.8% 2476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 5.6% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.913 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5786 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 4.9% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 3.2% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин Н, биотин 4.956 мкг 50 мкг 9.9% 7% 1009 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7413 мг 20 мг 8.7% 6.1% 1149 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.54 мг 2500 мг 7.3% 5.1% 1377 г
Кальций, Ca 114.52 мг 1000 мг 11.5% 8.1% 873 г
Кремний, Si 5.286 мг 30 мг 17.6% 12.4% 568 г
Магний, Mg 49.97 мг 400 мг 12.5% 8.8% 800 г
Натрий, Na 31.69 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4102 г
Сера, S 40.67 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 13.5% 520 г
Хлор, Cl 71.82 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 4.8% 1472 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 2.7% 2636 г
Кобальт, Co 1.446 мкг 10 мкг 14.5% 10.2% 692 г
Литий, Li 0.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.771 мг 2 мг 38.6% 27.2% 259 г
Медь, Cu 152.8 мкг 1000 мкг 15.3% 10.8% 654 г
Молибден, Mo 4.669 мкг 70 мкг 6.7% 4.7% 1499 г
Никель, Ni 0.596 мкг ~
Олово, Sn 6.85 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 8.759 мкг 55 мкг 15.9% 11.2% 628 г
Стронций, Sr 9.53 мкг ~
Фтор, F 17.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22561 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.9807 мг 12 мг 8.2% 5.8% 1224 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.11 г от 0.9 до 3.7 г 100% 70.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.797 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.321 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.856 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.695 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.082 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.074 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ночная Овсянка составляет 142 кКал.

  • Порция = 332 гр (471.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОЧНАЯ ОВСЯНКА

Ночная Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,5 %, кремнием - 17,6 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 38,6 %, медью - 15,3 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Ночная Овсянка

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ночная Овсянка, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ночная Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты