Рецепт Запеканка Ромашково. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка Ромашково

Творог 5% жирности (Запекание) 1000 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 0 г
Банан (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 0 г
Мед пчелиный 42 г
Овсяная мука 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Ромашково".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 13.3% 420 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.4% 1037 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.5% 1610 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3840 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 3.4% 1664 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 7.7% 723 г
Витамин В4, холин 59 мг 500 мг 11.8% 6.6% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 3.8% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 6.1% 930 г
Витамин В9, фолаты 26.998 мкг 400 мкг 6.7% 3.8% 1482 г
Витамин В12, кобаламин 1.036 мкг 3 мкг 34.5% 19.3% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4792 г
Витамин Н, биотин 8.611 мкг 50 мкг 17.2% 9.6% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6818 мг 20 мг 18.4% 10.3% 543 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.69 мг 2500 мг 9% 5% 1108 г
Кальций, Ca 145.54 мг 1000 мг 14.6% 8.2% 687 г
Кремний, Si 15.388 мг 30 мг 51.3% 28.8% 195 г
Магний, Mg 33.02 мг 400 мг 8.3% 4.7% 1211 г
Натрий, Na 53.8 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2416 г
Сера, S 176.85 мг 1000 мг 17.7% 9.9% 565 г
Фосфор, P 236.4 мг 800 мг 29.6% 16.6% 338 г
Хлор, Cl 113.7 мг 2300 мг 4.9% 2.7% 2023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 74.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 2.7% 2098 г
Кобальт, Co 2.66 мкг 10 мкг 26.6% 14.9% 376 г
Литий, Li 0.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3053 г
Медь, Cu 73.54 мкг 1000 мкг 7.4% 4.2% 1360 г
Молибден, Mo 6.797 мкг 70 мкг 9.7% 5.4% 1030 г
Никель, Ni 0.799 мкг ~
Олово, Sn 9.47 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 24.249 мкг 55 мкг 44.1% 24.7% 227 г
Стронций, Sr 12.64 мкг ~
Фтор, F 32.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12136 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2604 г
Цинк, Zn 0.4376 мг 12 мг 3.6% 2% 2742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.369 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.568 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.585 г min 16.8 г 9.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка Ромашково составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.3 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА РОМАШКОВО

Запеканка Ромашково богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 34,5 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 18,4 %, кальцием - 14,6 %, кремнием - 51,3 %, фосфором - 29,6 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 44,1 %

Чем полезен Запеканка Ромашково

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка Ромашково, калорийность 178,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка Ромашково, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги