Рецепт Оладья куриные мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладья куриные мои

Грудка Куриная Отварная [Виктория] 222 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Яйцо куриное 100 г
Сметана 10% жирности 130 г
Сыр Лёгкий Натуральный [Азбука Сыра] 50 г
Мука рисовая диетическая [Мука и макаронные изделия] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья куриные мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 25.8 г 76 г 33.9% 14.4% 295 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.4% 505 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1.6% 2607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1% 4281 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 6.5% 649 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 1.9% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4.4% 973 г
Витамин В4, холин 97.92 мг 500 мг 19.6% 8.3% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 4.9% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.862 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4514 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 4.5% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 3% 1417 г
Витамин D, кальциферол 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 3% 1410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3145 г
Витамин Н, биотин 7.863 мкг 50 мкг 15.7% 6.7% 636 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 3.4% 1250 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.06 мг 2500 мг 6.6% 2.8% 1524 г
Кальций, Ca 56.37 мг 1000 мг 5.6% 2.4% 1774 г
Кремний, Si 1.477 мг 30 мг 4.9% 2.1% 2031 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3170 г
Натрий, Na 61.97 мг 1300 мг 4.8% 2% 2098 г
Сера, S 67.91 мг 1000 мг 6.8% 2.9% 1473 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 4.8% 886 г
Хлор, Cl 92.43 мг 2300 мг 4% 1.7% 2488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1746 г
Йод, I 10.25 мкг 150 мкг 6.8% 2.9% 1463 г
Кобальт, Co 4.674 мкг 10 мкг 46.7% 19.8% 214 г
Литий, Li 7.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4484 г
Медь, Cu 61.42 мкг 1000 мкг 6.1% 2.6% 1628 г
Молибден, Mo 5.569 мкг 70 мкг 8% 3.4% 1257 г
Никель, Ni 3.2 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 9.705 мкг 55 мкг 17.6% 7.5% 567 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 28.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13962 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 2.8% 1534 г
Цинк, Zn 0.5108 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2349 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.721 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.25 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.741 г min 16.8 г 16.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Оладья куриные мои составляет 235,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.4 кКал -%
Белки 25.8 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬЯ КУРИНЫЕ МОИ

Оладья куриные мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, холином - 19,6 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 15,7 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 46,7 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Оладья куриные мои

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладья куриные мои, калорийность 235,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладья куриные мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги