Рецепт Овсянка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с курагой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 67.5 г
Вода 135 г
Мед пчелиный 21 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.5% 1900 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2% 3294 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 9% 737 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 12.9% 513 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.8% 3738 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 5.5% 1210 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 5.9% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3600 г
Витамин В4, холин 12.54 мг 500 мг 2.5% 1.7% 3987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 4.2% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.503 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7269 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.128 мг 15 мг 7.5% 5% 1330 г
Витамин Н, биотин 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 7.2% 916 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6577 мг 20 мг 8.3% 5.5% 1206 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.02 мг 2500 мг 12.4% 8.2% 806 г
Кальций, Ca 37.86 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2641 г
Кремний, Si 3.317 мг 30 мг 11.1% 7.4% 904 г
Магний, Mg 48.56 мг 400 мг 12.1% 8% 824 г
Натрий, Na 8.82 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14739 г
Сера, S 28.39 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3522 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 8.9% 744 г
Хлор, Cl 22.18 мг 2300 мг 1% 0.7% 10370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.7 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 5.63 мкг ~
Железо, Fe 1.435 мг 18 мг 8% 5.3% 1254 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7979 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 16.1% 412 г
Литий, Li 1.391 мкг ~
Марганец, Mn 1.0512 мг 2 мг 52.6% 34.9% 190 г
Медь, Cu 169.39 мкг 1000 мкг 16.9% 11.2% 590 г
Молибден, Mo 2.418 мкг 70 мкг 3.5% 2.3% 2895 г
Никель, Ni 14.035 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 7.405 мкг 55 мкг 13.5% 8.9% 743 г
Фтор, F 80.98 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 4939 г
Хром, Cr 7.53 мкг 50 мкг 15.1% 10% 664 г
Цинк, Zn 0.8857 мг 12 мг 7.4% 4.9% 1355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.617 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 8.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.386 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.576 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с курагой составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С КУРАГОЙ

Овсянка с курагой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,4 %, кремнием - 11,1 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 52,6 %, медью - 16,9 %, селеном - 13,5 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Овсянка с курагой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с курагой, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги