Рецепт Шарлотка с творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с творога

Творог 4% жирности 250 г
Масло Сливочное [Тысяча Озер] 120 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 150 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Nordic] 250 г
Яблоко 250 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.5 ккал 1684 ккал 16.4% 6% 611 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4% 905 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 7.2% 505 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 5.7% 640 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.7% 5178 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10345 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.4% 2647 г
Витамин В4, холин 11.26 мг 500 мг 2.3% 0.8% 4440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.194 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3924 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 3.9% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20548 г
Витамин Н, биотин 1.917 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2608 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0437 мг 20 мг 5.2% 1.9% 1916 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.66 мг 2500 мг 3.8% 1.4% 2641 г
Кальций, Ca 43.69 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2289 г
Кремний, Si 0.485 мг 30 мг 1.6% 0.6% 6186 г
Магний, Mg 7.77 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5148 г
Натрий, Na 16.26 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7995 г
Сера, S 52.18 мг 1000 мг 5.2% 1.9% 1916 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 2.5% 1426 г
Хлор, Cl 28.4 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 1.3% 2853 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Кобальт, Co 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 2.6% 1374 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15038 г
Медь, Cu 41.26 мкг 1000 мкг 4.1% 1.5% 2424 г
Молибден, Mo 3.325 мкг 70 мкг 4.8% 1.7% 2105 г
Никель, Ni 4.126 мкг ~
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 7.354 мкг 55 мкг 13.4% 4.9% 748 г
Стронций, Sr 4.95 мкг ~
Фтор, F 9.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41195 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Цинк, Zn 0.1248 мг 12 мг 1% 0.4% 9615 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.631 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%

Энергетическая ценность Шарлотка с творога составляет 275,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.5 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ТВОРОГА

Шарлотка с творога богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13,4 %

Чем полезен Шарлотка с творога

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с творога, калорийность 275,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги