Рецепт Рафаэлло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рафаэлло

Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное, с витамином D 30 г
Кокосовая Стружка [Cykoria S.A.] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рафаэлло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.5% 738 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 13.5% 298 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 1.7% 2330 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.1% 3745 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 1.6% 2557 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 3.7% 1098 г
Витамин В4, холин 16.27 мг 500 мг 3.3% 1.3% 3073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.045 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7929 г
Витамин В12, кобаламин 0.443 мкг 3 мкг 14.8% 6% 677 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин D, кальциферол 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 5.8% 698 г
Витамин D3, холекальциферол 1.432 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18987 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0881 мг 20 мг 0.4% 0.2% 22701 г
Макроэлементы
Калий, K 181.36 мг 2500 мг 7.3% 2.9% 1378 г
Кальций, Ca 124.36 мг 1000 мг 12.4% 5% 804 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3451 г
Натрий, Na 50.59 мг 1300 мг 3.9% 1.6% 2570 г
Сера, S 35.89 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2786 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 5.3% 756 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Медь, Cu 10.91 мкг 1000 мкг 1.1% 0.4% 9166 г
Селен, Se 2.223 мкг 55 мкг 4% 1.6% 2474 г
Цинк, Zn 0.4555 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2634 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.283 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.385 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.081 г min 16.8 г 6.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Рафаэлло составляет 248 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 18.8 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАФАЭЛЛО

Рафаэлло богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,8 %, витамином D - 14,3 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 13,2 %

Чем полезен Рафаэлло

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рафаэлло, калорийность 248 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рафаэлло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы