Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | 3128 г |
Лук репчатый | 561 г |
Соль поваренная пищевая | 37 г |
Вода | 360 г |
Кокосовое масло (жидкое) | 17 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 14.1% | 490 г |
Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.1% | 683 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3105 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.451 мг | 1.5 мг | 30.1% | 20.8% | 333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 7.1% | 978 г |
Витамин В4, холин | 39.52 мг | 500 мг | 7.9% | 5.5% | 1265 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 9.8% | 711 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 17.1% | 406 г |
Витамин В9, фолаты | 1.994 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20060 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 11.3% | 615 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.6% | 2625 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.381 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9868 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2279 мг | 20 мг | 21.1% | 14.6% | 473 г |
Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.984 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 287.24 мг | 2500 мг | 11.5% | 8% | 870 г |
Кальций, Ca | 20.17 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4958 г |
Кремний, Si | 0.684 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4386 г |
Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 3.4% | 2025 г |
Натрий, Na | 391.16 мг | 1300 мг | 30.1% | 20.8% | 332 г |
Сера, S | 163.8 мг | 1000 мг | 16.4% | 11.4% | 611 г |
Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 14.3% | 485 г |
Хлор, Cl | 542.21 мг | 2300 мг | 23.6% | 16.3% | 424 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 54.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
Кобальт, Co | 0.82 мкг | 10 мкг | 8.2% | 5.7% | 1220 г |
Марганец, Mn | 0.0415 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4819 г |
Медь, Cu | 67.53 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.7% | 1481 г |
Молибден, Mo | 1.133 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.1% | 6178 г |
Никель, Ni | 0.41 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 65.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.178 мкг | 55 мкг | 44% | 30.5% | 227 г |
Фтор, F | 13.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30675 г |
Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
Цинк, Zn | 1.6552 мг | 12 мг | 13.8% | 9.6% | 725 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.028 г | ~ | |||
Валин | 0.81 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.65 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.749 г | ~ | |||
Лейцин | 1.294 г | ~ | |||
Лизин | 1.418 г | ~ | |||
Метионин | 0.419 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.694 г | ~ | |||
Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
Аланин | 0.907 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.489 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
Глицин | 0.714 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.46 г | ~ | |||
Пролин | 0.627 г | ~ | |||
Серин | 0.66 г | ~ | |||
Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.731 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 10.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49.59 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.415 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.726 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.191 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.677 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.893 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.907 г | min 16.8 г | 17.3% | 12% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.047 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.204 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.651 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.025 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.05 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.033 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.037 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Ё котлета свинная замороженная 410г составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 144.4 кКал | -% | |
Белки | 15.5 г | -% | |
Жиры | 8.2 г | -% | |
Углеводы | 1.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 73.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|